دانلود رایگان طرح توجیهی

دانلود گزارش کاراموزی حضور در خدمات کامپیوتری

بسم الله الرحمن الرحیم

گزارش کارآموزی

دانلود گزارش کار حضور در خدمات کامپیوتری

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                                                         صفحه

چکیده ................................................................................................................ 1

مقدمه...................................................................................................... 2

فصل اول................................................................................................... 3

1-1- معرفی محل کارآموزی.................................................................................................. 3

12-- معرفی کل شرکت کامپیوتری................................................................................................ 3

1-3- شرح کلی فعالیت های که در آن شرکت انجام می شود ..................... 3

1-4-فعالیت های مرتبط با رشته تحصیلی.................................................... 4

فصل دوم.................................................................................................. 5

2-1- فعالیت های انجام شده ( فعالیت های واگذار شده به دانشجو جهت کارآموزی )............................................................................................... 5

2-2- تعریف فعالیت های واگذار شده ........................................................ 5

فصل سوم............................................................................................ 14

3-1- مشکل 1 ........................................................................................ 14

3-2- راحل سریع 1 ................................................................................. 14

3-3- راحل سریع 2 ............................................................................................................. 14

3-4- مشکل 2 ............................................................................................................ 15

3-5- راحل سریع 1 ........................................................................................................... 15

3-6- راحل سریع 2 ............................................................................................................16

3-7- اداره ای به نام آفیس ...........................................................................................................16

3-8- راحل سریع ..........................................................................................................17

3-9- بوق های کامپیوتری ..........................................................................................................18

3-10- کار نکردن مانیتور کامپیوتر ..........................................................................................................29

3-11- برای ت.....................................................................................................23

3-12- خرابی فن هی کیس کامپیوتری ...............................................27

3-13- احیای کامپیوتر های شخصی بدون راه انداز .................................35

فرم گزارش کار هفتگی ......................................................................................................... 36

فرم گزارش کار ماهانه ........................................................................................................ 45

گزارش بازدید مدرس کارآموز از محل ...................................................................................... 48

گزارش ماهیانه سرپرست کارآموز ......................................................................................... 51

ارزیابی نهایی کارآموزی ....................................................................................................... 54

دانلود گزارش کاراموزی در شرکت بسته بندی مواد غذایی

موضوع کاراموزی:

گزارش کارآموزی شرکت بسته بندی موادغذای ی .......
‎
قالب بندی:word

تعداد:28 صفحه

-گروه :
-محل کارآموزی:
-نام استاد کارآموزی:
-نام سرپرست کارآموزی:
-نام دانشجو با ذکر شماره دانشجویی:
-تاریخ کارآموزی با ذکر نیمسال:


مقدمه:

در سالهای دور در کشور عزیزمان ایران،نمک و ادویه جات بصورت نکوبیده از بازار تهیه و پس از آسیاب توسط وسایل ابتدایی و سنتی در طبخ غذا به مصرف می رسید.تا اینکه در سال 1338 بنیان گذاران محصولات غذایی .....در اقدامی ابتکاری اقلام فوق را در بسته های آماده و بهداشتی به بازار عرضه نمودند. در سال 1353 با تاسیس شرکت فل و به کارگیری نیرو های متخصص و تجهیزات پیشرفته این فعالیت وارد مرحله تازه ای از گسترش گردید. در حال حاضر این شرکت یکی از بزرگترین و با سابقه ترین کارخانجات در تولید نمک تصفیه شده، انواع ادویه،زعفران،انواع آرد،کشمش،سویا،جو پوست کنده و پرک شده با نام تجاری ........می باشد.این شرکت با دریافت پروانه های بهداشتی و استاندارد های لازم، محصولات خود را در بسته بندیهای متنوع،پس از انجام آزمایشات لازم در آزمایشگاه کنترل کیفیت خود، به بازار عرضه می کند.از آنجایی که حفظ تندرستی و تامین ذائقه مصرف کنندگان برای این شرکت بسیار حائز اهمیت است لذا استفاده از موارد اولیه مرغوب از منابع معتبر داخلی و خارجی همواره مورد نظر بوده به صورتی که شرکت را قادر ساخته تا نیازهای کمی و کیفی مشتریان را با قیمتهای مناسب پاسخگو باشد.
شرکت فل با مساحت 1300 متر و زیربنای 800 متر واقع در شرق تهران در خیابان .....می باشد که این شرکت از نوع شرکت با مسئولیت محدود است.شایان به ذکر است که در شرکتهای با مسئولیت محدود سرمایه به سهام تقسیم نمی شود و هر سهامدار به اندازه ی مبلغی که سرمایه گذاری کرده است مسئولیت دارد.به همین دلیل چون آقای .....سرمایه اش بیشتر است به عنوان مدیر عامل و مالک اصلی کارخانه سالهاست مشغول فعالیت است.

کادر پرسنلی این شرکت به شرح زیر است:
-مدیر عامل 1 نفر به نام ......
-انبار گردان  و سرپرست کارگران 2 نفر
-مسئول آزمایشگاه 1 نفر
-حسابدار و مدیر مالی 1 نفر
-کارگران خط تولید 18 نفر که متشکل از 5 خانم و 13 مرد می باشد
- سرایدار 1 نفر
-راننده خاور 2 نفر همراه با 2 عدد خاور
سهامداران این شرکت نیز دو برادران x و y میباشند.
-شرکت فل دارای 2 دستگاه بسته بندی نمک به صورت کیسه های800 و 600 گرمی و 4 دستگاه بسته بندی ادویه و 1 دستگاه چاپ تاریخ بسته بندی مهر و 3 دستگاه شیرینگ 1 دستگاه برچسب لیبل می باشد.
لازم به ذکر است که خط تولید دارای دو محوطه ی مستطیل شکل است که در آن وسایل و تجهیزات و ماشین آلات خط تولید قرار دارد.
فعالیت و تولیدات شرکت به صورت نیمه اتوماتیک است.

تاریخچه:
شرکت فل ابتدا در سال 1338 فعالیت خود را با 2 اتاقک تودرتو آغاز کرد که بنیانگذار آن برادر بزرگ زندی یعنی سعید زندی بود.ابتدا در اوایل فعالیتش ایشان فقط قادر به تولید نمک بود اما رفته رفته پس از نقل مکان به مکان بزرگتر فعالیت خود را گسترش داد و محصولات دیگری همچون ادویه جات و چاشنی ها تولید نمود.ایشان راز موفقیت خودش را در پشتکار و سعی و کوشش میدانست.به گفته ایشان برای اینکه در مردم انگیزه ایجاد کنم تا محصولات من را خریداری کنند باید تغییراتی در نوع ظروف بسته بندی میکردم که متناسب سلیقه ی مردم باشدوبه همین دلیل از یکی از دوستانم که در شرکت تولیدی نمک و ادویه ی صدف کار می کرد کمک گرفتم.لازم به ذکر است که شرکت و کارخانه ی صدف یکی از معروف ترین کار خانه های قدیم و حتی امروزه در این صنعت می باشد.سالها بعدش یعنی سال 78 محمود زندی بیشتر سرمایه شرکت را خریداری کرد و به عنوان مدیر عامل و مالک اصلی شرکت منصوب گردید.

محصولات تولیدی شرکت فل:

 
دارچین بسته بندی    وانیل 10 گرمی    پودر سیر    نمک80و 220 و600و800گرمی    آرد برنج
گرد لیمو    هل 10 گرمی    پودر سوخاری    کشمش 170 گرمی    آرد نخودچی
جو پرک شده    بکینگ پودر    زردچوبه    ادویه  مخلوط 30 و 60 گرمی    آرد سوخاری
گندم پرک شده    نعنا خشک    سماق    زعفران 5/0 تا 4 گرمی    فلفل سیاه 30 و 80گرم
چاشنی ماست و خیار    گرد لیمو    سویا    چاشنی کباب و جوجه    جو پوست کنده
چاشنی مرغ و گوشت    آویشن    نشاسته    چاشنی سالاد و ماست    دارچین 30 و80 گرمی



         
شرح مختصری از فرآیند شرکت:
ابتدا کالا ها و مواد اولیه پس از خرید منتقل به سازمان انرژی هسته ای می شود تا اشعه زدایی شود و ضد عفونی گردد که این فرآیند 30روز طول می کشد سپس منتقل به آزمایشگاه شرکت می شود تا نمونه گیری گردد.بعد از نمونه گیری مواد اولیه وارد به انبار مواد اولیه میشود تا برای تولید و خط تولید آماده گردد.پس از آن بسته ها و ظروف بسته بندی روی ماشین آلات بسته بندی آماده میگردد و شروع به تولید میشود.پس از آن محصولات تولید شده وارد کارتن نهایی شده و منتقل به انبار کالای ساخته شده می شود.
ذکر فرآیند تولید در یه نگاه:

خرید مواد اولیه             انتقال به سازمان انرژی هسته جهت اشعه زدایی و ضد عفونی نمونه گیری مواد اولیه پس از اشعه زدایی در آزمایشگاه شرکت         انتقال به انبار مواد اولیه         تولید کالا انتقال به انبار کالای ساخته شده

ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته تحصیلی کارآموز:
موقعیت رشته کارآموز در واحد صنعتی: در این واحد صنعتی تقریبا میشه گفت موقعیتش نزدیک به رشته ی من که حسابداری هست نزدیک است چون من در اتاق مدیر مالی مشغول به کارهای اولیه جزیی در حسابداری هستم مثل جمع آوری اطلاعات اولیه و مورد نیاز حسابداری از ارگانهای مختلف واحد تولیدی.همانطور که در عکس هم مشاهده می فرمایید این لپ تاب واحد حسابداری است که بنده فاکتور های جزیی را ثبت میکنم.به طور خلاصه میتوان گفت نقش دستیار حسابدار(کمک حسابدار) را دارم.
واحد حسابداری با نرم افزار حسابداری تولیدی به نام فراپیام مشغول به فعالیت است.

 
    
  معرفی سیستم حقوق و دستمزد شرکت دسته بندی  مواد غذایی شرکت فل
داراي قابليت اجرا بصورت شبكه و تك كاربري در محيط ويندوز 98، NT ,XP ،2003 ،2000
  امكان ارتباط راه دور از طريق اينترنت و يا تلفن مستقيم
  قابليت اتصال به ساير سيستمهاي مكانيزه مالي نظير حسابداري و انبار
امكان تعريف كليه پارامترهاي حقوق مانند دوره هاي حقوق، جدول مالياتي، انواع مزايا، اضافه كاريها، حق شيفت، اضافات، كسورات، وام و پس انداز
امكان صدور سند حسابداري
ايجاد ليست و ديسكت بيمه
انواع ليست هاي حقوق
كپي اطلاعات از يك دوره حقوق به دوره ديگر
قالبهاي متفاوت براي ورود اطلاعات كاركرد پرسنل
پرداخت مساعده به طور اتوماتيك
صورتحسابهاي وام، پس انداز و مرخصي
چاپ فيش حقوق در فرم هاي متنوع
بانك جامع اطلاعاتي اشخاص با قابليت طبقه بندي
پيش نمايش قوي قبل از چاپ گزارشات
قابليت طراحي انواع گزارشات بصورت ساده علاوه بر گزارشات استاندارد
امكان چاپ تمامي گزارشات توليد شده
توليد نمودارهاي متنوع از گزارشات توليد شده
سهولت كاربري و كليدهاي ميانبر
امكان ارسال اطلاعات به كليه نرم افزارهاي رايج نظير مايكروسافت ورد، مايكروسافت اكسل وده قالب اطلاعاتي استاندارد ديگر
امكان ارسال مستقيم گزارش توسط پست الكترونيكي
امكان ارسال مستقيم گزارش توسط نمابر
امكان ايجاد پشتيباني از اطلاعات با قابليت فشرده سازي بالا
برخورداري از كتاب راهنماي جامع سيستم
دور ه هاي حقوق
 تعريف تمامي پارامترهاي دوره هاي حقوق نظير نام دوره حقوق، تاريخ شروع، تاريخ خاتمه، ساعات كار، ساعت در روز، سقف ساعات اضافه كاري، ضريب شب كاري، حداقل حقوق مشمول بيمه، حداكثر حقوق مشمول بيمه، درصد حق بيمه سهم كارگر، درصد حق بيمه سهم كارفرما، درصد بيمه بيكاري، تعداد ارقام روند حقوق، ضريب غيبت، ضريب تاخير و ساعت مرخصي مجاز كه ملاك عمليات محاسبه حقوق قرار خواهند گرفت. پارامترها.
  امكان قفل نمودن اطلاعات دوره هاي حقوق به منظور عدم تغيير مشخصات مذكور.
اصلاح مشخصات دوره هاي تعريف شده نيز از طريق همين پنجره امكانپذير ميباشد.

دانلود طرح توجیهی پرواربندی بره

نام طرح:پرواربندی بره

نام نویسنده: اسعد

استاد مربوطه: آقای سلیمانی

قالب بندی:word

تعداد:20 صفحه

فهرست مطالب

ماموریت طرح ..................................................................................................3

اهمیت اقتصادی طرح...........................................................................................4

مشخصات فنی طرح

          الف)زمین...............................................................................................5

          ب) ساختمان. ..........................................................................................5

          ج)تاسیسات.............................................................................................6

مجوز های طرح..................................................................................................7

تشریح طرح.......................................................................................................8

توضیح تامین هزینه های طرح..................................................................................9

جدول هزینه های طرح...........................................................................................9

جدول ساختمانها و تاسیسات مورد نیاز......................................................................10

محصول تولیدی با احتساب سرما یه گذاری کل..............................................................11

جدول ماشین الات و تجهیزات مورد نیاز.....................................................................12

جدول کل سرمایه گذاری ثابت طرح...........................................................................12

هزینه های دام ..................................................................................................13

جدول هزینه های خرید دام ....................................................................................13

تغذیه دام.........................................................................................................14

جدول هزینه های تغذیه دام....................................................................................15

جدول پرسنل شاغل در طرح و هزینه های مربوطه........................................................16

محاسبه استهلاک...............................................................................................16

شرح سرمایه گذاری طرح.....................................................................................16

درامد سالیانه...................................................................................................17

قیمت تمام شده محصول ......................................................................................18

محاسبات ویژه..................................................................................................19

خلاصه طرح....................................................................................................20

بررسی سود پرواربندی بره به همراه جیره مناسب پروار گوسفند در سال 96 -97 (برای مشاهده کلیک کنید )

ماموریت طرح:

1 - تأمين بخشي از نياز جامعه به پروتئين حيواني در راستاي تحقق نسبي استقلال غذايي دامي

2 - افرايش توليدات ظرفيت دامي

3 - جلو گيري از كشتار دامها قبل از وزن مطلوب و استفاده بهينه از منابع موجود

4 - فر آيند نمودن توليدات زراعي و افزايش ارزش افزوده محصولات زراعي

5 - ايجاد اشتغال و بوجود آوردن در آمد صحيح براي جامعه

6 - حفظ مراتع كشور با جلوگيري و كم نمودن فشار چراي دام

اهميت اقتصادي :

    

پرواربندي يكي از روشهاي اساسي براي جلو گيري از كاهش توليدات گوشت قرمز محسوب ميشود و در اين حرفه علاوه بر جلو گيري از ضايعات پنهاني و صرف علوفه نا متعادل ، با زماني كوتاه دام بنا به استعداد به وزن مطلوب و قابل قبول رسيده و ضمن جلو گيري از كشتار زود هنگام دام ما مقادير قابل توجهي گوشت قرمز استحصال خواهيم نمود و علاوه بر گوشت قرمز ، ساير محصولات جانبي نيز بدست خواهد آمد كه هر كدام داراي ارزش قابل توجهي خواهند بود و همچنين از استخوانهاي اين دامها علاوه بر تهيه پودر استخوان جهت خوراك دام مواد مغذي و معدني جهت خاك و بالا بردن باروري آن بازيافت خواهد گرديد

                         

مشخصات فني طرح :

الف - زمين :

زمين محل اجراي طرح لازم است ضمن داشتن كليه شرايط صدور پروانه ، مسطح و عاري از موانع جهت ساختمان و تأسيسات به گونه اي باشد تا امكان ساخت و ساز بر اساس جهات اربعه و وزش بادغالب منطقه نيزميسر باشد . بسته به نوع خاك زمين پي ريزي در زمين متفاوت خواهد بود و متراژ مورد نياز بستگي با ظرفيت طرح خواهد داشت .

ب - ساختمان :

ساختمان ميتواند مطابق با شرايط صدور پروانه و بر اساس نوع مصالح موجود در منطقه صورت پذيرد . در هر صورت ديوارها بر روي پي ريزي مناسب كه  ميتواند بتن مسلح - بتن - سنگ و شفته ويا ...... باشد بنا گردد . ديوارها بسته به شرايط منطقه ميتواند بلوكه - آجر - سنگ و سيمان - و تمامأ با آستر و رويه سيمان بنا شود .و اين در حالتيكه آجر سفال استفاده شود با بند كشي كفايت خواهد نمود . و سقف نيز با توجه به دماي محيط از ايرانيت نصب شده بر روي خرپا - قوسي ضربي - ضربي با آهن - ويا تيرچه بلوك و بتن مي تواند احداث گردد . در هر صورت نكته اساسي در اين است كه بايد زمان ساخت و ساز حد اكثر رعايت مسائل اقتصادي مد نظر باشد تا امكان بهره برداري از طرح ميسر گردد و سود آوري مناسب عايد شود

 .

ج - تأسيسات :

 تأسيسات شامل تأمين آب و برق مي باشد و ساير اداوات مورد نياز در اين ميان قابل ذكر است . آب واحد مي تواند از طريق قنات - چاه دستي - چاه حفر شده با دستگاه و يا ....... تأمين گردد . در صورت مجاورت قنات با محل اجراي طرح از آب قنات مشروط بر داشتن سهم واحد از آب مذكور آب استحصال خواهد شد و چنانچه سطح آب زير زميني بالا باشد و لايه هاي خاك نيز بگونه اي باشد كه حفر چاه دستي ميسر باشد ، چاه دستي احداث . در غير اينصورت حفر چاه با دستگاه خواهد بود و با توجه  به ميزان سهم آب و نحوه تأمين لازم است يش بيني استخر ذخيره آب و همچنين تانكر هوايي متناسب با ظرفيت طرح صورت بپذيرد . مقدار آب متوسط جهت پروار بندي اعم از آب شرب - آب جهت نظافت و شستشو و آب مورد نياز كارگران در صورت ظرفيت 200 راس معادل ده متر مكعب در روز خواهد بود و برق مورد نياز واحد با توجه به فاصله با شبكه فشار متوسط برق سراسري تصميم گيري خواهد شد . چنانچه ظرفيت واحد بالا باشد تأمين برق از طريق شبكه سراسري الزامي است و در صورتيكه ظرفيت واحد پائين و فاصله با شبكه برق سراسري زياد باشد ، طبيعتأ استفاده از موتور برق معقولانه تر خواهد بود و در هر صورت با پيش بيني تداوم و استمرار كار واحد تأمين برق از طريق شبكه سراسري مطلوب تر ميباشد و در نهايت ميزان سود دهي طرح بايد مد نظر باشد . در اين طرح ما  طول شبكه برق رساني را 500 متر و ترانس مورد نياز را 50 آمپر در نظر خواهيم گرفت .

مجوز هاي طرح :

جهت اجراي طرح لازم است يكسري مجوزها اخذ گردد و اينها عبارتند از استعلام از : اداره ثبت اسناد و املاك - اداره منابع طبيعي - شهرداري - اداره محيط زيست - بخشداري - شركت سهامي آب منطقه اي - اداره برق - شركت گاز و ...... وو مجموع اين استعلامها در صورت مثبت بودن بعد از تاييد مديريت جهاد سازندگي شهرستان و تأييد كميسيون صدور پروانه استان منجر به صدور پروانه تأسيس خواهد شد و جهت اقدام به ساخت  وساز مجوز از دفتر فني استانداري و مجوز مجدد جهت حفر چاه لازم است تهيه گردد و پس از اتمام ساخت و سازها پروانه ت؟سيس اخذ و بر اساس گزارش مراجع ذيربط و تأييد كميسيون صدور پروانه استان  پروانه بهره برداري صادر خواهد شد و به همراه آن مجوز هاي بهداشتي از اداره ( شبكه ) دامپزشكي لازم  است اخذ گردد . مدت اعتبار پروانه تأسيس دو سال از زمان صدور بوده و لازم است متقاضي در طول اين دو سال اقدام به ساخت و ساز نمايد . قابل ذكر است چنانچه در طول اين مدت  اقدامي جهت احداث بنا  صورت نپذيرد امكان تمديد مجدد پروانه نخواهد بود و مجوزهاي صادره باطل خواهد گرديد .

                            

تشريح طرح :

عمليات طرح شامل تكميل و احداث ساختمانها و تأسيسات مورد نظر و خريد دام و ماشين آلات و تأمين سرمايه در گردش و هزينه هاي جاري طرح و تأمين هزينه هاي مقدماتي پروژه ميباشد . مقدار زمين مورد نياز جهت ساختمان و تأسيسات بستگي به شكل زمين و ظرفيت طرح دارد ، چرا كه بايد جهت احداث بنا در زمين بتوان سالني مناسب پرورش در آن احداث نمود . ميزان سالن مورد نياز جهت بره پرواري به ازاي هر رأس 0.8 متر مربع مي باشد كه مشخصات فني آن متعاقبأ ذكر خواهد گرديد . انبار و هانگار جهت نگهداري مواد غذايي مورد نياز تعليف دام بصورت فشرده جمعأ بميزان 0.51 متر مربع ميباشد كه در مناطقي كه نگهداري علوفه بر روي سكوي علوفه ويا هانگار مشكل است  مي تواند اين متراژ تمامأ به انبار تبديل شود . ميزان بهاربند جهت نگهداري دامها در خارج از سالن با توجه به شرايط منطقه از نظر دما و رطوبت ونور قابل تغيير بوده و حد اقل مقدار آن كه لازم است رعايت گردد  1.6 متر مربع ميباشد . تأمين آب و برق در طرح ضروري بوده و لازم است مجريان طرح به گونه اي پيش بيني تأمين آن را با حد اقل هزينه هاي ممكنه داشته باشند  و در قسمت مشخصات فني طرح توضيحاتي در اين خصوص خواهد آمد . منزل مسكوني و دفتر مدير طرح نيز از موارد مورد نياز بوده كه بسته به شرايط و توانايي دامدار تعيين ميگردد و مي تواند از يك اطاق كوچك جهت كارگران تا يك ساختمان كامل مسكوني جهت كارگران و مدير اجراي طرح باشد .در هر صورت نكته اساسي رعايت اصول اقتصادي در اجراي پروژه مي باشد كه در محاسبات اقتصادي آينده ، حداقل مقدار قابل پيش بيني در نظر گرفته شده بر مبناي آن محاسبه خواهد شد . در اثر اجراي طرح ما ساليانه سه دوره پرواربنده بره خواهيم داشت و دامها در وزن 25 تا 30 كيلو خريداري و بعد از آماده سازي اوليه دامها از نظر حمام ضد كنه و خورانيدن داروهاي ضد انگلي و آماده سازي آنها پرواربندي انجام بمت يكصد و ده روزانجام خواهد گرديد و در يك دوره به ازاي يك رأس دام مقدار 25 تا 30 كيلو گرم گوشت و 150 كيلو گرم  كود دامي و يك جلد پوست به همراه روده و مقداري امعاء و احشاء جهت تبديل به خوراك دام و قدري خون كه ميتواند دراين راستا به كار رود بدست خواهيم آورد و با توجه به ظرفيت واحد بايد ميزان توليدات آن محاسبه گردد . اين طرح ميتواند با استفاده از منابع اعتباري بخش دولتي و يا بخش خصوصي باشد كه باتوجه به منابع شخصي داراي مشكل خاصي نبوده ولي در خصوص منابع  تبصرهاي لازم است شرايط زمان درخواست اخذ گردد.

تأمين هزينه هاي طرح :

تأمين هزينه طرح ممكن  است از طريق مجري طرح انجام پذيرد و يا از منابع اعتباري دولتي و يا بانكها استفاده گردد . در صورتيكه مجري طرح امكان........

با توجه به اينكه محاسبه سرمايه گذاري مورد نياز طرح جهت يك رأس با مشكل مواجه خواهد شد و از طرفي سود آوري طرح و پيش بيني نيازهاي آن جهت ظرفيتهاي مختلف متفاوت ميباشد ، لذا طرح جهت پروار دويست راس بره در نظر گرفته و محاسبه خواهد شد .

ادامه جدول ساختمانها وتأسيسات مورد نياز

فایل جیره اختصاصی و بررسی سود و درامد پرورش بره به روزرسانی شده است که شما می توانید از لینک زیر مطالعه کنید (کلیک کنید )

پیشنهاد سایت :

بررسی سود و جیره اختصاصی پرواربندی بره در سال 97  + طرح توجیهی بره پرواری 200 راسی

طرح توجیهی بره پرواری 1000 راسی

طرح توجیهی بره پرواری 500 راسی 

طرح توجیهی گوسفند داشتی 1000 راسی 

برای دانلود جدید ترین طرح های توجیهی در زمینه دام و طیور در تعداد راس های مختلف کلیک کنید

دانلود طرح توجیهی های ضد باکتری با فرمت word

موضوع:

طرح توجیهی تولید بوگیر های ضد باکتری معطر

فرمت:word

تعداد صفحات: 30 صفحه

فهرست مطالب

فصل اول ـ خلاصه گزارش طرح: شرکت پردیس هوا رایحه  3

1ـ 1ـ مقدمه: 3

2ـ 1ـ ظرفیت تولید سالانه: 1000 تن.. 3

فصل سوم ـ بررسی فنی طرح: 6

1ـ3ـ بررسی روشها و تکنولوژیهای مناسب فرآیند تولید مورد نظر: 6

2ـ 3ـ انتخاب تکنولوژی مورد نظر و ذکر مزیت های آن: 6

3-3- بررسی نوع طراحی فرآیند تولید: 7

4-3- تشریح فرآیند منتخب و نمودار های مربوطه: 7

5-3- بررسی و تشریح روش کنترل کیفی در فرآیند تولید: 8

6-3- برنامه ریزی تولید و بالانس خط تولید: 8

6-3- بررسی ماشین آلات وتجهیزات مورد نیاز و مشخصات فنی   9

7-3- جدول برآورد میزان مصرف مواد اولیه و بسته بندی مصرفی سالانه  10

8-3- برآورد متراژ ساختمان سازی طرح، مشخصات فنی و هزینه مربوطه: 11

9-3- برآورد متراژ زمین ، ابعاد و هزینه مربوطه: 12

10-3- پلان موقعیت زمین و ساختمان تولیدی و غیر تولیدی: 12

11-3- برآورد حجم عملیات و هزینه های اداری و محوطه سازی: 13

12-3- جدول برآورد نیروی انسان مورد نیاز،مشخصات وهزینه  14

13-3- محاسبه انرژی مصرفی سالانه، مشخصات و هزینه مربوطه: 15

14-3- برآورد میزان و هزینه تاسیسات فنی و هزینه مربوطه  17

15-3- برآورد نوع سیستم حمل و نقل داخلی و خارجی و هزینه مربوطه: 18

16-3- جدول محاسبه هزینه های تعمیرات و نگهداری سالانه: 18

فصل چهارم: بررسی مالی طرح.. 19

1ـ4ـ سرمایه ثابت: 19

2ـ4ـ برآورد سرمایه در گردش: 21

3ـ 4ـ برآورد سرمایه گذاری کل طرح و نحوه تخصیص مشارکت ب   21

4ـ4ـ جدول برآورد هزینه استهلاک سالانه طرح: 22

5ـ4ـ جدول محاسبه هزینه های تولید سالانه. 23

6-4- محاسبه قیمت تمام شده محصول.. 23

7-4- محاسبه قیمت فروش واحد کالا: 23

8-4- برآورد در آمد کل سالانه با ظرفیت اسمی طرح: 24

9ـ4ـ جدول تفکیک و محاسبه هزینه های ثابت و متغیر تولید سالانه: 24

10ـ 4ـ جدول محاسبه نقطه سر به سری و شاخصهای مرتبط: 25

11ـ4ـ سود و زیان ویژه : (سود ویژه) 25

12ـ4ـ ارزش افزوده ناخالص و نسبتهای آن: (ارقام هزار ریال) 26

13ـ4ـ نسبت افزوده ناخالص به فروش: 26

14ـ 4ـ نسبت افزوده ناخالص به سرمایه کل: 26

15ـ 4ـ ارزش افزوده خالص: 27

16ـ4ـ نسبت افزوده خالص به فروش: 27

17ـ4ـ نسبت افزوده خالص به سرمایه کل: 27

18ـ4ـ سرانه سرمایه ثابت (میلیون ریال) : 27

19-4- سرانه سرمایه کل: 27

20-4- نرخ بازده سرمایه گذاری: 27

21ـ4ـ دوره بازدهی سرمایه گذاری.. 28

22-4- جدول نحوة تأمین مالی طرح: تخصیص سهم الشرکه متقاضی و بانک   29

فصل پنجم ـ بررسی و محاسبه صورتهای مالی.. 30

1ـ5ـ جدول مبانی و مأخذ محاسبات: 30

شرح کسب و کار

دانلود طرح توجیهی تولید کیک و شیرینی

موضوع:

طرح توجیهی تولید کیک و شیرینی

فرمتword  قابل ویرایش

25 صفحه

طرح کسب و کار

عنوان طرح     

نام ونام خانوادگی طراح:

راهنما: استاد الهی

محل اجرای طرح : تهران - .............

تاریخ:اسفند 90

1 -بخش معرفی

الف- نام و نشانی کارآفرین:

v    حقیقی :

ب- مشخصات محل اجرای طرح :

·        استان : تهران

·        شهرستان: تهران -..........

·        بخش: مرکزی

·        ابعاد و مساحت محل اجرای طرح چقدر است؟

این طرح در زمینی به طول 400 متر مربع می باشد.

·        نزدیکترین شهر و فاصله آن تا محل کسب و کار چقدر است؟

نزدیک ترین شهر اشکنان و فاصله 20 کیلومتر تا محل کسب و کار

آیاامکانات تامین مواداولیه و لوازم در محل وجود دارد؟

امکان تامین مواد اولیه در محل وجود دارد .

·        آیاامکانات تامین نیروی کار ماهر در منطقه وجود دارد؟

امکان تامین نیروی کار در منطقه وجود دارد .

ترسیم کروکی زمین محل استقرار کسب و کار

ج- عنوان محصول یا محصولات (کالا /خدمات )و ظرفیت تولید :

د- میزان سرمایه گذاری :  

و-میزان اشتغال زایی طرح (پیش بینی ):

حداقل نیاز به کارگر ساده 5 نفرو کارگر ماه 10 نفر می باشد جمعاً 15 نفر

2- خلاصه مدیریتی یااجرایی

با احداث این کارگاه تولیدی کیک و شیرینی در پیشرفت منطقه موثر می باشد و حداقل اشتغال زایی برای 15 نفر صورت می گیرد که این نکته بسیارمهم است و امکان صادرات نیز وجود دارد (صادرات به کشورهای همسایه)و می توانیم سالیانه میزان تولید را افزایش دهیم و با گسترش این کارها می توان فرهنگ جدید به این منطقه آورد  

          3- تجزيه و تحليل شغل

          الف – تجزيه و تحليل محيطي

·        محيط كسب و كار

برای احداث این کارگاه مورد حمایت از طریق دولت خواهیم شد و با ارائه خدماتی مثل سرویس رفت و برگشت برای کارکنان و همچنین کنترل بهداشت از طریق کارکنان محیط و همچنین آگاهی از سلامت کامل کارکنان کارگاه از طریق آزمایش

·        فرهنگ (اعتقادات مذهبي ،فرهنگ مصرف ،آداب و رسوم )

کاملا در محل کسب و کار به فرهنگ آشنایی دارم و آن محل محصولات و تولیدات مارا خواهند پذیرفت و همچنین اکثریت جمعیت جوان هستند و این خود فرصت مناسبی برای راه انداختن کارگاه و فرهنگی که مانع ایجاد این کسب و کار شود و این منطقه وجود ندارد

·        اقتصاد

در راه اندازی این کارگاه تا جایی که یک مشتری با توان مالی کم هم می تواند از محصولات ما خرید کند و لذا قیمت محصولات با توان مالی مشتریان مناسب است .

·        تغييرات جمعيتي

افزایش جمعیت در راه اندازی این کارگاه بسیار مهم و تاثیر خوب و قابل ملاحظه ای در تولید این محصول خواهد داشت و با توجه به اینکه در این منطقه چند دانشگاه و دانشجویان زیادی وجود دارند مسلما در خرید این محصولات بی تاثیر نخواهد بود

ب- تجزيه و تحليل بازار

·        ساختار بازار

نوع بازار رقابتی می باشد

·  بررسي رقبا

در این منطقه رقبای زیادی وجود ندارد ( حداکثر 2 رقیب ) ولی می توان با شیوه تکنولوژی جدید و برتر کیفیت کالا را بالا برد و همچنین بازاریابی مناسب را داشت تا مشتریان با محصولات ما آشنایی بیشتری داشته باشند . رقبابرتری خاص آنان فقط به تجربه کاری آنان می توان نظر داشت که این برتری را می توان با به کاربردن افراد مجرب و کارشناس خنثی کرد ، و کاستی های رقبا بیشتر در نوع بسته بندی و ماندگاری طولانی مدت کالاها می باشند که تا به حال به شکل قدیمی بوده و می توان با به کار بردن شیوه های نوین بسته بندی و همچنین ماندگارتر کردن کالاها رقیب را از رده خارج کرد . در مورد قیمت گذاری از طریق اداره بازرگانی و اصناف صورت می گیرد و با توجه به سنوات فیمت گندم تعیین می شود

به بازار جهانی و صادات به کشورهای همسایه فکر می کنم و در نظر دارم در صورت سودآور ی در داخل و رضایت مشتریان بازار جهانی نیز در دست بگیرم

ج-تجزيه و تحليل فني

·        رويه هاي توليد (وضع موجود)

رویه تولید با تکنولوژی جدید خواهد بود و حتی الامکان از دستگاهای استفاده خواهیم کرد که تمام اتوماتیک باشند چون از نظر افزایش تولید نقش مهمی دارند و مزیت دیگر این دستگاهها این است که بهداشتی تر هستند وچون این نوع کالاها مواد خوراکی هستند از به کاربردن کارهای دستی در تولیدات اجتناب خواهد شد .

·        تكنولوژي توليد

تکنولوژی مورد نیاز در دسترس است و هزینه آن نیز مناسب می باشد و برای تهیه آن شرکتهای معتبر کمک کمک خواهیم گرفت و این دستگاه در داخل تولید می شود و عمر آن حداقل 10 سال می باشد .

 4-دورنماي شركت /شرح كسب و كار

·    معرفي شركت

مالکیت این کارگاه شخصی می باشد و نوع تولید آین کارگاه ، تولید کیک ، کلوچه ، شیرینی و رولت می باشد .

·        سرمايه گذاران و سهامداران اصلي :

20% از سرمایه گذاری بر عهده مدیر می باشد و دیگر کارکنان و یا اشخاص دیگر در سرمایه گذاری نقشی ندارند و 80% مابقی از طریق وام و تسهیلات بانکی صورت میگیرد .

·        ديدگاه /چشم انداز

وضعیت کارگاه را بسیار سود آور و موثر می بینم و این کارگاه با تنوع محصولات و بازاریابی مناسب و دقیق سهم عمده ای را به خود اختصاص خواهد داد .

·        ماموريت 

با احداث این کارگاه و با استخدام نفرات بیشتر در بخش توزیع به متقاضیان رسیدگی خواهد شد و همچنین تهیه کیک و شیرینی در مجالس عروسی و تالارهای بزرگ و تهیه سفارشات به مشتری به موقع .

·        اهداف اصلي

اهداف اصلی این کسب کار اولاً سودآوری و همچنین رضایتمندی مشتریان می باشد و برکناری رقبا و اینکه در بازار داخلی و خارجی حرف اول بزند .

·  برنامه ها

برنامه هایی که این کارگاه دارد تولید کیک های صبحانه به ابعاد کوچکتر برای شرکت و همچنین مدارس ابتدابب و پذیرفتن سفارشات از شرکتهای بزرگ.

5-معرفي محصولات (كالا /خدمات )

·        معرفي محصول

کیک صبحانه ،شیرینی ، بیسکوییت ... موارد مصرفی در مجالس عروسی ،غزا مجالس خصوصی و مورد استفاده تمام خانواده ها به صورت انفرادی و جمعیتی .

·        مزيت هاي رقابتي محصولات

بالا بردن کیفیت محصول  مثل ماندگار ترکردن محصول ارائه محصولا در بسته بندی های محکم و مناسب قیمت مناسب محصول .

·        معرفي آميخته بازاريابي محصولات

ارائه کالا به مشتری از طریق اینترنت و پیکی خواهد بود . و همچنین ارائه خدمات به طور مستقیم و نظر خواهی مشتریان بعد از مصرف ،ارائه محصول مطابق با زائقه مشتری .

6-برنامه عملياتي  وتوليدي

·        مراحل و فرآيند توليد

آرد و شکر از انبار به خط تولید می آید و آن را به صورت خمیر در می آوریم و بعد با اضافه کردن موادی مانند هل تخم مرغ و مواد افزودنی دیگر آن را به صورت چانه در می آوریم و در قالب می گذاریم و بعد در فر قرار می دهیم .

·  نمودار فرآيند توليد

ماشین پخت (فر              ماشین قالب بندی       ماشین هم زن           (مواد اولیه آرد و شکر و تخم مرغ و هل و جوش شیرین

·        بر آورد منابع تولید مورد نیاز برای یک سال

در جدول زیر پس از فهرست کردن منابع ،مقدار لازم برای هر محصول را در جدول بنویسید .

·        روش ومحل تامین منابع

·        بر آورد نیروی انسانی مورد نیاز

7- برنامه بازاریابی

الف- تحقیق و تحلیل بازار

·        مشتریان

مشتریان این نوع کالا تقریباً تمام اقشار مردم را شامل می شود . این نوع محصولات یک نوع چاشنی هستند و مردم به این نوع چاشنی ها نیاز و علاقه دارند و محصولات این کارگاه تا زمانیکه مشتریان خود را داشته باشد دائر است و مشتریان این نوع محصول اکثراً قشر جوان هستند.

برای دریافت کامل طرح بر گزینه خرید کلیک و با پرداخت انلاین لینک دانلود مستقیم باز میشود.

دانلود فایل گزارش کاراموزی در کارخانه تولید غذایی منجمد

موضوع:                       

 گزارش كارآموزي كارخانه توليدي غذاي منجمد آماده مصرف – پ تيك

قالب بندی:word قابل ویرایش توسط شما

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                            صفحه

مقدمه                                                                                                                   3

نوع محصولات توليدي                                                                                           5

ورود مواد اوليه و مراحل تأييد در انبار                                                                      6

ورود مواد اوليه به سردخانه و نحوه نگهداري                                                          12

كاربرد انواع ادويه و عملكرد آنها                                                                               13

ويژگي‌هاي محصولات مرغ آماده طبخ                                                                      23

فرآوري                                                                                                                      23

ويژگي‌هاي مواد اوليه                                                                                               25

فرآيند توليد                                                                                                                27

بسته‌بندي                                                                                                                  28

كنترل كيفيت                                                                                                               30 

روش اجرايي كنترل كيفيت                                                                                        30

كنترل كيفيت مواد اوليه                                                                                             32

بازرسي و كنترل كيفيت محصول حين توليد                                                              45

بازرسي و كنترل كيفيت محصول نهايي                                                                    51

تأييد نهايي و كنترل كيفيت                                                                                         54

بخش ميكروبي                                                                                                          55

بخش شيميايي                                                                                                         64

خروج و ادامه زنجيره سرد تا مصرف                                                                           72

توضيحات نهايي                                                                                                          73

منابع و مآخذ                                                                                                                  75

متن زیر خلاصه ای از صفحات مختلف فایل اصلی میباشد.

مقدمه :

امروزه صنعت غذا يكي از مهمترين مشكلات براي مردم محسوب مي‌شود. از سوي ديگر مردم با توجه به شاغل بودن خانمها در كنار آقايان باعث شده تا فرصت تهيه غذا برايشان ميسر نباشد. در اين ميان كارشناسان و صاحبان صنايع غذايي براي اين مشكل راه‌هاي متعددي را براي سريع آماده شدن غذا ارائه داده‌اند تا اين مشكل مرتفع گردد.

از اين رو تصميم گرفتم با تهيه گزارشي از روند توليد غذاي آماده تهيه كنم. در اين گزارش سعي شده از مراحل تهيه مواد اوليه براي كارخانه تا غذاي آماده كه به دست مصرف كننده مي‌رسد، شايد بتوان غذاهاي آماده را پديده‌اي جديد و حائز شرايط مناسب كيفي، غذايي و بهداشتي دانست كه در ايران صنعتي نو پا است و به تدريج جايگاه خود را در بين مصرف كنندگان باز مي‌كند و از آغاز ارائه اين محصولات به بازار، روند رو به رشد و قابل قبولي را داشته است.

عنايت به اين نكته كه اين محصولات فاقد هرگونه افزودني‌هاي شيميايي مضر بوده و كاملاً از مواد غذايي طبيعي استفاده مي‌كند. در كنار ارزش غذايي مناسب، مصرف آسان و تنوع در محصولات و عطر و طعم از مزاياي بارز غذاهاي آماده مي‌باشند.

گرايش روزافزون خانواده‌هاي ايراني به غذاهاي آماده شده – اشتغال روزافزون خانمها در فعاليت‌هاي اجتماعي و كاري خارج از منزل نيز مصرف اين محصولات را روز به روز افزايش مي‌دهد.

معرفي كارخانه

شرکت ........در سال 1385 با همت گروهی از متخصصین در صنعت غذایی تاسیس گردید. این شرکت با توجه به نیاز روزمره مردم به مواد غذایی سالم اقدام به تولید انواع فرآورده های گوشتی و پروتئینی در منطقه ماهدشت کرج نموده است.

شرکت ......به منظور ارتقاء سطح کیفی و ایمنی محصولات مدیریت شرکت
در سال 1387 تصمیم به اخذ سیستم‌های مدیریت کیفیت و ایمنی بر مبنای ISO9001:2008 ISO22000:2005 وHACCP گردیده است و این سیستم در شرکت پیاده سازی گردید.

آدرس كارخانه:

......................................................

نوع محصولات توليدي

محصولات اين كارخانه 20 نوع بوده و شامل انواع ناگت ها از قبيل ناگت مرغ، ناگت پنير، سينه، و فيله سوخاري، ميگو سوخاري، شنسيل ماهي، بال و ران سوخاري و برگرها

مزاياي محصولات اين كارخانه نسبت به محصولات مشابه ساير كارخانه‌ها:

-      كاملاً پخته و آماده مصرف مي‌باشد. چنانچه بر روي بسته بندي آنها نيز قيد شده است (گرم كنيد، ميل كنيد).

-      توليد ناگت پنير و جوجه باربي كيو براي اولين بار و تحت انحصار اين شركت توليد مي‌گردد.

استانداردهاي مورد استناد در توليد كيفيت محصولات عبارتند از :

-      استانداردهاي ملي ايران

-      مقررات اداره نظارت بر مواد غذايي و معاونت غذا، دارو وزارت بهداشت و درمان

-      استاندارد مديريتي ISO9001

-      استاندارد مديريت كيفيت HACCP و ISO22000 و آرم حلال

ورود مواد اوليه و مراحل تأييد در انبار

هدف

هدف از اين روش اجرايي تشريح نحوه ورود، كنترل موجودي، شناسايي، نگهداري و حمل و نقل كالاها، مواد اوليه و محصولات در انبارها مي‌باشد.

دامنه

دامنه كاربرد اين روش اجرايي در انبار و براي كليه مواد اوليه، كالاها ومحصولات شركت مي‌باشد.

1- دريافت كالاهاي ورودي از خريد

تبصره: در صورتي كه كالاهاي ورودي ابزار آلات و لوازم يدكي ماشين آلات و بهداشتي و ... باشد و كنترل كيفيت اين كالاي ورودي بر عهده واحد يا شخص درخواست كننده مي باشد.

2- تحويل كالا به واحدهاي ديگر

3- تحويل كالاي توليد شده به انبار

يادآوري: محصولات تحویلی به انبار محصولات نهایی بسته‌بندی شده می‌باشد و محصولات نیمه ساخته در اختیار واحد تولید می‌باشد و کنترل موجودی آن و شناسایی و ردیابی آن نیز به عهده واحد تولید می‌باشد.

4-  خروج محصول از انبار

تبصره: بازديد دوره‌اي هر 3 ماه يكبار از تمامي مواد و محصولات داخل انبار انجام مي‌گردد و در صورت مشاهده عدم تطابق كالاي نامنطبق جهت كسب تكليف به قسمت قرنطينه منتقل مي‌شود و  QC  در جريان قرار مي‌گيرد.

5- خروج كالا (به جز محصول ) از شركت:

جدول در فایل اصلی.

ورود مواد اوليه به سردخانه و نحوه نگهداري

در اين مرحله پس از ورود مواد اوليه منجمد كه با ماشين‌هاي يخچال‌دار كه در دماي 18- درجه سانتيگراد به كارخانه وارد مي‌شود. مواد اوليه پس از تأييد QC وارد سردخانه با دماي 18- درجه سانتيگراد مي‌شود و بر روي پالت با فاصله مناسب از ديوارها قرار مي‌گيرد. شرايط نگهداري بايد بر طبق نوع محصول رعايت شود.

كليه مواد اوليه گوشتي بايد داراي بر چسب با عناوين نوع محصول، تاريخ توليد و انقضاء، شركت توليد كننده، نحوه نگهداري بر روي آن ذكر شده باشد.

روش انجماد مواد غذايي به اين صورت انجام مي گيرد كه آب داخل سلولي و خارج سلولي به طور همزمان منجمد شده و جدار سلول ها پاره نگردد و در سرماي شديد و با سرعت بالا صورت مي پذيرد و در هنگام خارج كردن مواد غذايي از اين وضعيت بايد ماده غذايي در يخچال و يا دماي محيط به آرامي از حالت انجماد خارج شود.

مواد غذايي منجمد در طول مدت نگهداري، در معرض خطر آلودگي‌ها و فعل و انفعالات شيمياي قرار دارند كه سبب سوختگي در اثر سرما، تند شدن چربي‌ها و خشك شدن سطح مواد غذايي و آلودگي‌هاي ديگر مي شوند پس به همين دليل بايد در نوع بسته‌بندي و جنس ماده بسته‌بندي دقت لازم به عمل آيد.

كاربرد انواع ادويه و عملكرد آنها

كاراگينان

كاراگينان از گونه‌هاي مختلف جلبكهاي دريايي قرمز استخراج مي‌‌شود چندنوع كاراگينان Lambda و  Kappaوجود دارد كه ساختمان شيميايي خواص و موارد استفاده آنها متفاوت است استفاده از آنها به قابليت تشكيل ژل بستگي دارد دو روش براي توليد كاراگينان وجود دارد در روش اوليه كارگينان از راه عصاره‌گيري علف دريايي درمحلول آبدار بدست مي‌آيد دراين روش فرايند بازيافت كاراگينان مشكل بوده و هزينه‌هاي توليد‌ي نسبت به روش دوم بالا بوده است در روش دوم براي شسته شدن هرچيز خارجي از علف دريايي و خروج تركيبات كاراگينان آن را در محلول قليا و آب قرار ميدهند دراين فرايند كاراگينان خالص از روش رسوب - الكلي و يا روش ژل استخراج و تغليظ مي‌گردد. تفاله حاصل از اين فرايند در پروسه توليد كاراگينان نيمه خالص يا ارد علف دريايي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

كاربرد فسفات‌ها در صنعت گوشت

فسفرها يكي از مهمترين مواد محيط اطراف ما هستند، كه به طور طبيعي در آب و غذا موجود فسفرها در تمام ارگانيزم‌ها به صورت يون فسفات جذب مي‌شوند. ‌فسفات يك تركيب طبيعي و حياتي است كه عملا در هر غذايي وجود دارد و وقتي كه تمام يا قسمتي از هيدروژن اسيد فسفريك جايگزين فلزاتي مانند سديم، پتاسيم و... مي‌شود شكل مي‌گيرد. ارتوفسفات‌ها و پيروفسفات‌ها به عنوان افزودني اثرات مثبتي در كاربردهاي مواد غذايي دارد. اين مواد اگرچه بافر هستند به عنوان جداكننده يون‌هاي فلزي ناخواسته، ضدباكتري و منبع مغذي طبيعي مي‌باشند. فسفات‌ها به طور كلي به عنوان نگهدارنده به بهترين شكل و مقدار كافي براي اهداف مختلف در غذا استفاده مي‌شوند.

گلوكز

گلوکز اغلب به همراه ساکارز ، دکستروز یا شربت فروکتوز  مصرف می‌شود‌. کاربرد آن بر اساس خواص ویژه آن است . استفاده گلوکز در صنایع قنادی‌، در تهیه تمامی محصولاتی است که در آن ویسکوزیته، شیرینی‌، بافت و جلوگیری از شکرک زدن و جاذب‌الرطوبه بودن و مقاومت در برابر بی رنگ شدن مد نظر باشد مانند آب نباتها این خواص همچنین موجب افزایش و بهبود طعم و تشکیل یکBODY  نیز می‌گردد‌.

پاپریکا Papryka

پایریکا نوعی ادویه است که در اغلب غذا‌های مجارستانی و اروپای شرقی بکار می‌رود عطر و رنگ قرمزی دارد. بسیار مشابه فلفل دلمه‌ایی است اما عطر قوی‌تری دارد و بر خلاف ظاهر غلط اندازش طعم تندی نیز ندارد این گرد را می‌توان جایگزین رب گوجه نمود خاصه برای کسانی که به آن حساسیت دارند.

آويشن Thyme

گياه خودرويي است با طعم و بوي تند و معمولا پودر شده آنرا در بعضي از غذاها به كار مي‌برند. مثل آش، ذرت آبپز شده يا همون ذرت مكزيكي خودمون ، شلغم ، تخم مرغ پخته ونيمر و بعضي خوراك‌ها ، به ويژه خوراك‌هاي اروپايي ، مانند پيتزا .

آويشن بر دو نوع است: به اصطلاح مردم شيراز، آويشن پهنو كه برگ نسبتا پهني دارد وآويشن درازو كه برگش كشيده است ولي عطر و خواص آنها با هم فرقي ندارد. در آذربايجان آنرا به نام (( كهليك اوتي)) مي‌شناسند. آويشن را ميتوان با گردادن در آسياب برقي به صورت گرد در آورد و روي بعضي غذاهاي نفخ دار، مانند لوبياي پخته، پاشيد يا به دوغ زد. در پيتزا و غذاهاي خميري ايتاليايي هم مي‌توان به جاي اورگانو استفاده كرد.

تخم گشنيز Coriander

دانه گرد و سفيد رنگ ، همان سبزي معروف است و يكي از اجزاي عمده‌ي ادويه هندي است. نساييده آن عطري ندارد و ساييده آن عطر خود را زود از دست مي‌دهد و اين يعني اينكه هر وقت احتياج بود مي‌توان به اندازه مصرف ساييد كه سبزي خشك آنرا هم نگه‌داري مي‌كنند و معمولا در سوپها و اكثر غذاها استفاده ميشود. سبزي تازه آن هم مورد علاقه اكثريت هست. در آشپزي بيشتر كشورها گشنيز نقش به سزايي دارد.

.

.

1 - شمارش و شناسايي استافهاي كوآگولاز مثبت

تعاريف: استافيلوكوكوس اورئوس (Staphylococcus aureus) باكتري گرم مثبت، كاتالاز مثبت، كروي و بدون حركت است كه گلوكز را در شرايط بي‌هوازي تخمير كرده و بصورت توده ها و يا خوشه‌هاي نامنظم و يا زنجيره‌هاي كوتاه ديده مي‌شود و در روي محيط هاي خون دار پر‌گنه‌هاي طلايي رنگ توليد مي‌كند. گرچه اين صفت يك ويژگي پايدار نيست و برخي از پرگنه‌ها ممكن است بي رنگ و يا سفيد رنگ باشند. ايجاد هموليز بر روي محيط نيز يك ويژگي تغيير پذير است ولي سويه‌هاي (سوش) بيماري زا همولتيك مي باشند.

بيشتر سويه‌هاي استافيلوكوك طلايي در تراكم‌هاي نسبتاً بالا از كلرور سديم 5/7% الي 10% رشد كرده و قادر به تخمير مانيتول هستند (مانيتول مثبت) اين صفت در بازشناسي استافيلوكوكوس اورئوس از استافيلاكوكوس اپيدرميديس كه مانيتول منفي است بكار مي‌رود.

مواد و تجهيزات: محيط كشت آبگوشت جيوليتي و كانتوني – محيط كشت برد پاركر – سوسپانسيون زرده تخم مرغ همراه با تلوريت – سرم سيتراته – الكل 70 درجه – آب مقطر – رينگر (رقيق كننده) – مزور – پليت استريل – پيپت استريل در سايزهاي مختلف – انكوباتور 37 درجه سانتيگراد – بن ماري – كلني كانتر  - پنبه – محيط كشت نوترينت براث

روش آزمون در كارخانه

 ابتدا محيط‌هاي كشت مورد نظر را تهيه كرده و سوسپانسيون اوليه را نيز تهيه ‌كنيد. سپس 9 سي‌سي از محيط كشت را داخل لوله ريخته و لوله را داخل اتوكلاو قرار دهيد. سپس لوله را در كنار شعله قرار داده و 1‌سي‌سي از محلول رينگر حاوي نمونه را داخل لوله ريخته و مقداري هم از روغن پارافين به آن اضافه ‌كنيد و سر لوله را با پنبه همراه با فويل ببنديد و لوله را به مدت 24 الي 48 ساعت در گرمخانه 37 درجه سانتيگراد قرار‌دهيد. پس از اين مدت اگر در زير پارافين حباب يا كدورت تشكيل شد نتيجه مي‌شود اين ماده غذايي مشكوك به استاف مي‌باشد كه بايد آزمايش ديگري انجام دهيد.

روش آزمون ( طبق استاندارد ايران)

ابتدا محيط‌هاي كشت مورد نظر را تهيه كرده سوسپانسيون اوليه را نيز تهيه ‌كنيد. 10 سي‌سي از سوسپانسيون اوليه را به يك لوله حاوي محيط كشت جيوليتي و كانتوني با غلظت دو برابر اضافه كنيد. پس از مخلوط كردن نمونه و محيط كشت 2 – 3 ميلي ليتر و از پاراستريل با دماي 44 تا 47 درجه سانتي‌گراد ريخته و صبر ‌كنيد تا به صورت جامد درآيد سپس لوله را به مدت 24 الي 48 ساعت در گرمخانه 37 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد از لوله فوق چه با مشاهده رسوب سياه چه بدون رسوب بوسيله لوپ پس از كنار زدن لايه و از پار از نمونه داخل لوله به صورت خطي روي محيط بردپاركر كه سطح آن قبل از كشت دادن خشك شده است (ظرف هاي پتري آماده شده را به مدت 30 دقيقه در دماي 50 تا 55 درجه سانتي‌گراد به طور واژگون با در باز قرار دهيد) كشت خطي ‌دهيد. ظرف‌هاي پتري را در گرمخانه 37 درجه سانتي‌گراد به مدت 24 الي 48 ساعت قرار ‌دهيد پس از اين مدت پرگنه‌هاي استافيلوكوكوس اورئوس به رنگ سياه براق با لبه نازك سفيد و هاله شفاف در اطراف آن (در اثر تجزيه لسيتين) روي محيط آشكار مي‌شود. آشكار شدن پرگنه‌هاي سياه رنگ نشانه وجود استافيلوكوكوس اورئوس در نمونه غذايي مي‌باشد.

آزمايش كوآگولاز آزمايش تأييدي

پس از پيدايش پرگنه‌هاي سياه رنگ روي محيط برد پاركر از هر كلني برداشت كرده به يك لوله حاوي محيط كشت آبگوشت منتقل ‌كنيد. در دماي 37 درجه سانتيگراد به مدت 24 ساعت گرمخانه گذاري مي‌شود. در يك لوله آزمايش استريل 1/0 ميلي ليتر از سوسپانسيون فوق ريخته و به آن 3/0 پلاسماي سيتراته خرگوش اضافه‌كنيد. پس از مخلوط كردن در دماي 37 درجه سانتي‌گراد به مدت 4 – 6 ساعت گرمخانه‌گذاري مي‌شود. چنانچه استافيلوكوك كوآگولاز مثبت بوده و آزمايش درست انجام شده باشد پلاسما در لوله محتوي ميكروارگانيسم منعقد مي‌شود. وجود لخته‌هاي كوچك جدا از هم مثبت به حساب نيامده و با زياد بودن لخته به مثبت 2 مثبت 3 و مثبت 4 به شمار مي‌آيند.

گزارش : نتايج را در فرم و در دفتر ثبت نمونه‌ها ثبت ‌كنيد.

2 –  شناسايي اشرشياكلي

تعاريف: اشرشياكلي باكتري‌هايي هستند كه در دماي 44 درجه سلسيوس با تخمير لاكتوز گاز توليد مي‌كنند و از تريپتوفان اندول توليد مي‌نمايند.

مواد و تجهيزات: محيط كشت لوريل سولفات مضاعف( محيط غني كننده انتخابي) – محيط EC (محيط انتخابي) – محيط آب پپتونه بدون اندول – معرف اندول(معرف كوآكس) – الكل– آب مقطر – رينگر – مزور – پليت استريل – پي پت استريل– انكوباتور 37 و 44 درجه سانتيگراد – اتوكلاو – بن ماري 44 درجه سانتيگراد – كلني كانتر – پنبه – لوله آزمايشگاهي – لوله دورهام – PH متر

روش آزمون

محيط‌هاي كشت را آماده كرده، نمونه مورد آزمون را تهيه ‌كنيد(‌رقيق سازي با رينگر يك چهارم استريل: 5 گرم از نمونه با ^CC 45 از سوسپانسيون اوليه را به ^CC 10 محيط لوريل سولفات با غلظت اضافه مي‌گردد. لوله‌هاي تلقيح شده با غلظت معمولي و مضاعف لوريل سولفات را در دماي 37 درجه سلسيوس به مدت 24 ساعت قرار دهيد. اگر در اين مرحله گاز و يا كدورت مشاهده نشد، گرمخانه‌گذاري 48 ساعت ادامه مي‌يابد. اگر پس از 48 ساعت دوره گرمخانه‌گذاري، كدورت مشاهده شد، اما گاز توليد نگرديد، از اين لوله به لوله حاوي محيط كشت EC بوسيله حلقه كشت تلقيح مي‌گردد. گرمخانه‌گذاري در بن ماري يا انكوباتور با 44 درجه سلسيوس به مدت 24 ساعت مي باشد. اگر در اين مرحله هيچگونه گازي در لوله EC تشكيل نشد مدت گرمخانه گذاري به 48 ساعت ادامه مي‌يابد. پس از گرمخانه‌گذاري چنانچه در لوله گاز تشكيل شد از آن بوسيله حلقه كشت به محيط آب پپتونه منتقل مي‌گردد و دماي آن به 44 درجه سلسيوس رسيده و تلقيح مي‌گردد و در همين دما به مدت 48 ساعت گرمخانه‌گذاري مي‌گردد.  ^CC5/0 معرف اندول را به لوله‌هاي آب پپتونه اضافه كرده و خوب مخلوط نماييد و پس از 1 دقيقه بررسي‌كنيد. با ايجاد رنگ قرمز در فاز الكلي وجود اندول مشخص مي‌شود.

3- شمارش و شناسايي كلستريديوم

تعاريف: باكتريهايي هستند كه با احياء سولفيت روي محيط انتخابي ايجاد كلني‌هاي مشخص با هالة سياه رنگ مي‌كنند و آزمون‌هاي تائيدي آن‌ها مثبت است..

روش دانلود فایل :

با کلیک بر گزینه خرید و پرداخت انلاین مستقیم  لینک دانلود باز مییشود.

دانلود فایل کاراموزی مرغداری گوشتی گزارش کار حضور در مرغداری

بسم الله الرحمن الرحیم

دانلود فایل کاراموزی مرغداری گوشتی "گزارش کار حضور در مرغداری"دانلود جدیدترین فایل کاراموزی مرغداری گوشتی"انچه که در مرغداری انجام دادم"طرح توجیهی مرغداری"word"

موضوع:  کارآموزی مرغداری گوشتی(گزارش کار حضور در مرغداری)

قالب بندی:word قابل ویرایش توسط شما

تعداد 104 صفحه

برآن شدیم با توجه به مشکلات  تدریس و نداشتن اطلاعات دانشجویان در راستای انجام کاراموزی ,فایل جامعی را در دسترس شما عزیزان قرار دهیم  که تمام مطالب مورد نیاز یک کاراموز را در یک دوره کاراموزی به طور کامل و جامع تشکیل میدهد.در صفحات اخر به طور گفتار ساده از بیان شما کلیه فعالیت هایی که یک کاراموز باید در یک دوره انجام بدهد به طور کامل تشریح کرده ایم.

فهرست:

--مقدمه

--تاریخچه

--نژاد های مرغ گوشتی

--برنامه های نوردهی و خاموشی درجوجه های گوشتی:

--مطالبی درباره نور و روشنایی

--افزایش مصرف خوراک و تکامل دستگاه گوارش

--مدت روزانه زمان و طول روز طبیعی

--شرايط و ضوابط احداث سالن جهت مرغداري:

--روش آماده سازی و پاکسازی مرغداری برای جوجه ریزی:

--اقدامات بهداشتی:

--جيره نويسي و تغذيه

--طراحی آشیانه:

--اقدامات لازم در زمان جوجه‌ریزی:

--کیفیت جوجه‌ها:

--دانخوری:

--تأمین آب:

--آبخوری:

--دمای مورد نیاز گله:

--بستر مناسب و شرایط آن:

--آبخوري براي جوجه يكروزه:

--مديريت دانخوري ها

--فیزیولوژی:

دهان-مری-سنگدان-و.....

--تخمین بهترین زمان واکسیناسیون گامبورو با استفاده از فرمول دونتر (Deventer):

--مزایای فرمول دونتر و بررسی کامل

--نمونه بیماریهای طیور وتوضیح کامل تشریح پیشگیری و درمان هریک به طور جامع

--آفلاتوکسین در طیور

--آنتريت نكروتيك طيور

--آنفلانزای فوق حاد طیور

--آنفلوانزاي پرندگان (Avian Influenza)

--برونشیت عفونی طيور

--هيستوپاتولوژي

--برونشيت عفوني (Infectious Bronchitis , IB)

--بيماري آنسفالوميليت پرندگان و اهميت آن در گله هاي مادر

--ایمریا ماکزیما E.maxima :

-- ایمریا برونتی E.brunetti:

-- ایمریا تنلا E.tenella :

--برنامه واکسن طیور

--جدول گزارش کار روزانه در مرغداری

--گزارش تشریحی کلیه کارهایی که یک دانشجو در مرغداری انجام میدهد.با گفتار ساده.

--منبع

با کلیک بر روی لینک خرید به صفحه پرداخت هدایت خواهید شد و بعد از پرداخت از طریق کارتهای اعتباری بانکی,لینک دانلود فعال شده و میتوانید فایل مورد نظر را دانلود کنید.

دانلود پاورپونت سیلاژ (سیلو کردن) و روش های ان

موضوع:

دانلود پاورپونت سیلو کردن (سیلاژ)

تعداد 23 صفحه (23اسلاید)

قابل ویرایش توسط شما

فهرست:

-- سیلو کردن

-- راه و روش نگهداری علوفه

-- اهداف سیلو کردن

-- انواع مواد سیلوی

-- فواید سیلو کردن

--  عوامل کیفیت سیلو 

-- انبار کردن

-- انواع ساختمان سیلو

-- سیلو های دیواری

-- سیلو های برجی

-- سیلو های افقی

-- نحوه پر کردن سیلو

-- الگو های تخمیر

-- استفاده از موتد افزودنی در سیلو فرمالن-اوره

-- افتهای طول دوره سیلو کردن

روش دانلود فایل :

با کلیک گزینه خرید و پرداخت انلاین لینک دانلود باز میشود.

دانلود پاورپونت کتاب گیاهشناسی.کاملترین  و جامعترین پاورپونت دربرگیرنده تمام موضوعات گیاهشناسی

موضوع:

دانلود پاورپونت گیاه شناسی

250 اسلاید 

قابل ویرایش توسط شما

ویژه تدریس اساتید در کلاس درس  و کنفرانس دانشجویان

شروع کار و سرمایه گذاری در گاوداری شیری و جیره مورد نیاز ان"مقاله"طرح توجیهی"word"سود یا زیان"میخواهم گاوداری راه اندازی کنم"گاوداری شیری یا گوشتی"

با سلام.خدمت شما سروران عزیز

من مهدی بنی حسن. مهندس رشته کشاورزی گرایش علوم دامی در خدمت شما هستم تا اطلاعات علمی و تجربی خودم را در مورد گاوداری شیری تقدیم بازدیدکنندگان عزیز قرار بدهم.

خب در ابتدای کارشما که قصد دارین در این کار سرمایه گذاری کنین در  شروع  به فکر احداث گاوداری.سالن انبار.بهاربند.شیردوشی  و .... می افتین.

همینجا میگم.بر خلاف تمامی سایت ها که در ابتدا شروع میکنن به  اینکه ساختمان گاوداری باید این طور باشه انطور باشه...من این توضیحات میذارم اخر کار....

و همین جا خدمت شما عزیزان میگم هیچ وقت برای شروع کار گاوداری ابتدا سراغ ساخت ساز نرین.

باورکنین در قسمت دامشهر هر استانی خیلی گاوداری وجود داره برای اجاره.

یکی دو دوره اجاره کنین.بعد اگر سود کردین.تونستین با سختیهاش کنار بیاین برین سراغ ساخت ساز.تا اگر نتونستین در این کار موفق باشین سرمایه خودتونو هدر نداده باشین.

خب

در قدم اول برای شروع هر کاری حتما پیش افرادی که در این کار هستن رفتید و انها هم بهتون گفتن نه آقا.سرمایتو تو گاوداری نیاری.همش ضرره.هیچ وقت گول این حرفارو نخورید.هروقت کسی این حرف بهتون زد بهش بگین اقای محترم اگر ضرره پس چرا شما خودت دای انجام میدی.

درسته سودش نسبت به ده سال قبل کمتر شده.ولی هنوزم که هنوزه ضرر نیست.و سوده.مطمعن باشید.

البته اون دسته از افراد که در این کار ورشکسته میشن به دلیل این است که تجربه و علم کافی ندارن و مدیریتشون خوب نیست و در اخر از نژاد خوبی استفاده نمیکنن.

در نظر داشته باشید که استفاده از نزاد های شیری مثل هلشتاین که این گاوها در ضعیف ترین حالت خود 25 لیتر در روز شیر تولید میکنند و گهگاهی تولید شیر روزانه آنها به 40 لیتر هم میرسد اما گاو های محلی و بومی بطور معمول بین 10 تا 15 لیتر شیر میدهند که البته در غالب موارد به 15 هم نمی رسد. پس پی میبریم نژاد بسیار مهم است.

در قدم دوم 

به فکر پروانه بهره برداری.مجوز بهداشت و غیره را باید خودتان از جهاد کشاورزی استان پیگیرباشین .پس توضیحی در این موارد اینجا نمیدم.چون هر روز و هر استانی یک قانونی داره.نمیخوام کسی را  سردرگم یا به کسی اطلاعات غلط بدم.

یک نکته را باید بگم که گاوداری شیری نسبت به پرواربندی از لحاظ اینکه روزانه با فروش شیر شمارا از لحاظ مادی  تامین میکند بسیار بهتر ازپرواربندی میباشد.ولی این نکته را مد نظر داشته باشین که نسبت به پرواربندی گوساله به مراقبت خیلی بیشتری احتیاج داره.واگر تحمل سختیهایش را ندارین اصلا وارد این کار نشین.و برای شروع این کار حتما تجربه کافی داشته باشین.چون از دست دادن یک گاو شیری حداقل برابر است با از دست دادن سه میلیون از سرمایه تان .که در ابتدای کار خیلی واسه ادم سخت تموم میشه.

برای شروع کار  دو عامل خیلی مهم برای موفقیت شما که حتما باید رعایت کنید.

1)استفاده از بهترین نژاد گاو شیری

2)استفاده از بهترین نوع جیره.که هم بازده خوبی داشته باشه.هم به صرفه باشه.

خب در ابتدا بمورد شماره یک را توضیح میدم:

در استفاده نژاد شیری که تنها میگم هلشتاین.وبه راحتی در سطح کشورمان وجود دارد.البته نژاد گلپایگانی هم بد نیست.ولی هلشتاین یچیز دیگست.

در مبحث جیره  یکی از مهمترین قسمت کنسانتره میباشد.که باید به بهترین شکل تولید و به مقدار نیاز دام مورد استفاده شود 

باز تاکید میکنم .جیره خیلی مهمه.برادرم که کل علوفه و کنسانتره ات را باید بخری و خودت کشت نداری.در حال حاضر همینطوری با توجه به این قیمت یونجه و غیره...اگر در مبحث جیره دقت لازم را انجا بدی تازه بتونی کمی سود کنی.ببخشید خودمونی صححبت کردم.ولی باور کنید بازار خرابه.از طرفی میگن قیمت شیر افزایش پیدا نکنه.دولت یارانه سبز میده به گاوداری ها برای کمتر شدن هزینه خوراک.ولی اینها همش حرفه.شیر ارزون میخرن.ولی خوراکم گرون بهتون میدن.پس واقعا دقت کنید.برادرم خواهشن دقت کن

با توجه به  سیاست های غلط دولتی در حال حاضر با توجه به نوع قیمت تعیین شده شیر از سوی دامدار.

خب میرم تا یک توضیحی بدم به شما که قصد دارین یک جیره خوب داشته باشین:

مبحث جیره چون یک عامل پرهزینه در گاوداری به حساب می اید بسیار مهم است.و در گاوداری شیری باید طوری جیره را تشکیل داد که نه انقدر کم باشه که گاو برای تولید شیر از انرژی بدن خودش استفاده کند.نه جیره زیاد باشد که باعث چاق شدن گاو شود.

موارد استفاده  در جیره :

_جو

.منبع نشاسته که همون کربوهیدارت به حساب میاد فرقش با گندم تو اینه که جو از گندم روشن تره و گندم قرمز تره

_سبوس

منبع فیبر بسته به کیفیت، رنگش فرق می کنه

_کنجاله سویا

خب خیلی مشخصه سویا منبع پروتئین

_کنجاله تخم پنبه

منبع پروتئین

_پودر ماهی

منبع پروتئین و حاوی مقادیر زیاد انرژِی

_نمک.

 این هم مشخصه برای بالانس مواد معدنی (سدیم)

_مکمل دامی(ویتامینD3)

برید فصل ویتامین ها از کتاب مک دونالد رو بخونین تا بفهمین ویتامین D3 برای چیه

_بیوتوکس

با توکسین موجود در خوراک مانند کپک ها باند میشه و از جذب توسط دستگاه گوارش جلوگیری می کنه. این جوری توکسین از طریق مدفوع و پوست، دفع میشه

در نهایت از میکس شدن ترکیبات فوق کنسانتره تشکیل میشه.

محاسبه جیره:

یکی از مهم ترین نکته در مبحث جیره این است که بتوانیم جیره ای به گاو بدهیم که بیشترین کارایی در قبال کمترین هزینه را داشته باشد.

در جیره میتوان از یونجه خشک-سیلوی ذرت-جو-ذرت-تفاله چقندرقند-کنجاله تخم پنبه-کاه گندم-سبوس گندم-دی کلسیم فسفات و نمک استفاده کرد.که میزان درصد استفاده از هریک را در ادامه خواهم گفت.

حال به برخی از محدودیت های مواد خوراکی در جیره اشاره می شود که در جیره نویسی از اهمیت زیادی برخوردار است:

1 چربی حیوانی: حداکثر 2 درصد ماده خشک

2- دانه جو: حداکثر 40 درصد ماده خشک جیره. اگر جو بسیار ریز شده باشد، نباید بیش از 50 درصد غلات را در جیره تشکیل دهد.

3- پنبه دانه: حداکثر 15 درصد ماده خشک جیره. مقدار استفاده از پنبه دانه (کامل)، حد اکثر 3.2 کیلوگرم در روز می باشد.

4- پودر ماهی: حداکثر 2 درصد ماده خشک جیره.

5- اوره: حداکثر میزان استفاده از اوره، 180 گرم به ازای هر راس در روز است.

6- حداکثر مقدار استفاده از تفاله چغندر قند در جیره 30 درصد از ماده خشک جیره است (برخی دیگر مقدار آن را از 5.3 تا 5.6 کیلوگرم از ماده خشک جیره بیان کرده اند).

7- حد اکثر مقدار استفاده از سبوس بین 2.2 تا 4.5 کیلوگرم است.

8- حد اکثر مقدار استفاده از کنجاله کانولا بین 2.2 تا 3.6 کیلوگرم است.

9- مقدار استفاده از ملاس باید حداکثر 5 تا 7 درصد مخلوط کنسانتره باشد.

10- کنجاله تخم پنبه می تواند تا حداکثر 3.2 کیلوگرم به ازای هر راس در روز به کار رود.

11- مقدار گندم نیز در جیره ها نباید بیش از 50 درصد غلات باشد

یونجه :مصرف یونجه سبز پر برگ و فاقد کپک زدگی درجیره غذایی گاوهای شیری باعث افزایش مقدار شیر و مقدار کل چربی شیر می شود.یونجه خوش خوراک بوده و یکی ازبا ارزش ترین گیاهان علوفه ای می باشد. برگ یونجه به علت داشتن پروتئین بالا دارای ارزش تغذیه ای بالاتری نسبت به ساقه یونجه است.میزان پروتئین یونجه مناسب بوده اما ازلحاظ انرژی دارای کمبود است که این کمبود باید ازسایر اجزاء جیره (کنسانتره یا جو) تامین شود مناسب ترین زمان برداشت یونجه زمانی است که ۵۰ درصد مزرعه به گل نشسته باشد

ذرت سیلو شده :

یکی از منابع غذایی با قابلیت هضم بالا برای دام ذرت سیلو شده است که دام آن را با میل و اشتها فراوان مصرف مینماید و درزمستان یکی از بهترین خوراک ها برای گاوهای شیری ، پرواری و گوسفندان می باشد.میزان انرژی ذرت سیلو شده بالا و پروتئین آن کم می باشد از اینرو مصرف آن همراه با یک منبع پروتئینی (یونجه) بسیار مناسب است .زمان مناسب برداشت ذرت جهت فرایند سیلو زمانی است که دانه ها حالت خمیری داشته به طوری که با فشار ناخن شیرابه سفید رنگ غلیظی از دانه ذرت خارج شود. تغذیه با ذرت سیلو شده باید پس از شیردوشی انجام شود تا بوی مواد سیلو شده وارد شیر نشود همچنین از تغذیه ذرت سیلو شده درگوساله های زیر ۶ ماه خودداری گردد..

کاه گندم:

کاه گندم بطور کلی دارای ارزش غذایی و قابلیت هضم پایینی بوده و قادر به تامین نیازهای غذایی دام نیست . از اینرو برای بالا بردن ارزش غذایی کاه بخصوص درمناطقی که منابع پروتئینی محدودی دارند تامین بخشی ازاحتیاجات غذایی دام ازطریق غنی سازی کاه با اوره روشی ساده و مقرون به صرفه خواهد بود

نان خشک:

پس از مصرف توسط دام به توده خمیر چسبناک تبدیل شده و به دیواره شکمبه و روده ها می چسبد و دام را دچار ناراحتی های گوارشی می نماید علاوه بر این اکثر نان خشک های مورد استفاده دردامداری ها آلوده به کپک ،میکروب و سایر اجسام خارجی می باشد که باعث مسمومیت ، سقط جنین و ابتلا دام به برخی بیماریهاو درنهایت افزایش هزینه های درمانی میشود. لذا توصیه می شود از مصرف نان خشک توسط دام ها خودداری کرده و باجایگزینی کنسانتره افزایش تولید و حفظ سلامتی دام ها را تضمین نمایید

کنسانتره و ضرورت مصرف آن :

از آنجایی که استفاده از یک نوع ماده غذایی به تنهایی نمی تواند تمامی احتیاجات دام را برطرف کند مصرف کنسانتره درگاوهای شیری ضروری است زیرا علاوه بر اینکه فضای شکمبه برای مصرف میزان بالای خوراک (به خصوص درگاوهای پر تولید ) محدود است.

بدن دام نیز به مجموعه ای از مواد غذایی جهت تامین احتیاجات خود نیاز دارد. علاوه بر موارد فوق درکشور ما تولید ۱ لیتر شیر با علوفه گرانتر از تولید ۱ لیتر شیر با کنسانتره می باشد زیرا کیفیت علوفه تولیدی درکشور ما بطور کلی پایین است. مواد تشکیل دهنده کنسانتره معمولاً شامل :

مواد انرژی زا مانند دانه ذرت ، دانه جو ، چربیهای گیاهی و حیوانی ، تفاله چغندر قند ، ملاس

مواد پروتئینی مانند انواع کنجاله ها ، پودر ماهی، اوره

مواد معدنی و ویتامینی : کمبود برخی مواد معدنی و ویتامینی در جیره غذایی دام باعث کاهش تولید، کاهش رشد، عدم آبستنی ، سقط جنین و کوری دردام می گردد. از جمله مواد معدنی می توان به دی کلسیم فسفات ، پودرصدف ، پودراستخوان و از جمله مواد ویتامینی می توان به ویتامین های D ، A و E اشاره کرد.

همچنین از سبوس گندم و سبوس برنج نیز درمخلوط کنسانتره استفاده می شود اما باید توجه داشت که ارزش غذایی انواع سبوس بسیار کمتر از کنسانتره بوده و دامداران نباید سبوس را جایگزین کنسانتره نمایند به طور متوسط به ازای هر ۵/۲ لیتر شیر تولیدی ۱ کیلو گرم کنسانتره جهت تغذیه دام در نظر گرفته می شو د ( بدون درنظر گرفتن کنسانتره مورد نیاز جهت نگهداری ، رشد گوساله و افزایش وزن روزانه گاو شیری)

با توجه به اینکه درحال حاضر از یک سو سطح کیفی کنسانتره تولیدی کارخانجات خوراک دام به علت نظارت و انجام آزمایش های کنترل کیفی افزایش یافته و از سوی دیگر با توجه به افزایش بی رویه قیمت علوفه ضرورت مصرف کنسانتره بیش از پیش احساس می شود.

▪ کنسانتره پلت شده درمقایسه با کنسانتره ساده(مش) دارای مزایای زیر می باشد :

سهولت جابجایی به علت حجم پایین

افزایش قابلیت هضم بر اثر حرارت دادن

کاهش ریخت و پاش و گرد وغبار به علت چسبندگی و فشردگی

کاهش آلودگی احتمالی بر اثر حرارت دادن

قدرت ماندگاری بالا به علت کاهش سطح تماس با محیط

جدول 1 : مواد معدني مورد نياز در دوره شير دهيگاو شيري

جدول 2 ؛ ويتامين هاي توصيه شده براي گاو شيري

 سرمایه گذاری و سود گاوداری شیری و جیره آن"گاوداری شیری"پرواربندی گاو "سود و زیان گاوداری"میخوام گاوداری راه بی اندازم"دانلود"مقاله"رایگان"راهنمای جیره نویسی گاو گوشتی شیری"طرح توجیهی گاوداری شیری 50 راسی"کاراموزی

در لینک زیر می توانید جدیدترین طرح های توجیهی در زمینه گاو شیری و گوساله پرواری را مشاهده و دانلود کنید :

دانلود طرح توجیهی گوساله پرواری و گاو شیری

نمونه رویه و روش اجرایی انباداری و مدیریت انبار:

 بخش اول:

هر رویه و روش اجرایی بسته به دانش و تجربه فردی مدیر انبار و با تلفیق روش های استاندارد مطرح در اکثر صنایع دنیا استوار می باشد، روش ها می تواند بسته به سیاست های هر سازمان یا کارخانه صنعتی تعریف شود.

- جهت اطلاعات تکمیلی مراجعه شود به "برخی مباحث مدیریت انبار" از صفحه نخست.

- جهت دانلود نمونه فرم های توضیح داده شده در متن مراجعه شود به "دانلود نمونه فرم های خرید و انبار" از صفحه نخست.

در صورتی که برای یک سازمان هنوز انبار تعریف نشده باشد در ابتدا سیکل اقدامات زیر انجام می پذیرد (اطلاعات تکمیلی در مورد عنوان های ذیل در مباحث "مدیریت انبار" و "مفاهیم انبار" ذکر گردیده است):

-انواع انبار مورد نیاز سازمان شناسایی گردیده و فضای انبار مشخص، انبار ایجاد شده و تحت کنترل قرار می گیرد.

-کلیه اقلام و کالاهایی که می بایست تحت کنترل انبار باشد به انبارهای مربوطه انتقال و شناسایی و صورت برداری و نام گذاری شده و نوع و دسته واحد شمارش تعریف و مقدار هر کالا مشخص می شود.

-کلیه کالاها کدگذاری شده و طبقه بندی می شوند.

-برای کلیه کالاها براساس مقدار مربوطه سند رسید ابتدای دوره صادر و جهت ریالی شدن به حسابداری انبار ارسال می گردد.

-رسید ابتدای دوره در سیستم نرم افزاری انبار ثبت و سیستم جهت هر کالا بصورت اتوماتیک کارتکس صادر می نماید (در صورت استفاده از روش دستی برای هر کالا یک کارتکس صادر و نگهداری می شود)

-نقشه جانمایی و Layout برای هر انبار تهیه شده و موقعیت هر کالا در جانمایی مشخص و جانمایی و سیستم آدرس دهی در سطح انبار اجرا می گردد.

-کلیه کالاها در جانمایی مربوطه و در داخل قفسه، پالت یا کاذیه قرار می گیرند.

-  موقعیت مکانی و آدرس کلیه اقلام در یک بانک اطلاعاتی ثبت و نگهداری می شود.

-کلیه مقصد های صدور و ورود کالا  از  به انبار که شامل کلیه مراکز هزینه، مراکز تولیدی،  تامین کنندگان کالا یا خریداران، شرکت های طرف قرارداد، مشخص و تعریف و کدگذاری می شوند.

ابتدا به تشریح فرآینده های لازم برای دریافت یا ارسال (ورود و خروج) کالا از/به انبار در سازمان ها و کارخانجات صنعتی می پردازیم:

دريافت كالا در سازمان مي تواند شامل مراحل ذيل باشد :

- مراحل پذيرش حامل هاي وارده به سازمان یا کارخانه.

- تخليه محموله.

- انتقال محموله به محل قرنطینه

- بررسي كيفي و کمی محموله.

- انتقال محموله از قرنطینه به محل انبارش.

اگر بصورت كامل تر به تشريح اين مراحل بپردازيم:

-كنترل محموله و حامل در محل نگهباني.

-هدايت حامل و محموله  به محل بارانداز دريافت انبار.

-كنترل اسناد دریافت کالا، بارنامه، ارسال کالا ، توسط انبار.

-انجام مراحل تخليه بار در قرنطینه.

-تكميل چك ليست دريافت محموله همزمان با تخليه و بعد از تخليه.

-آماده سازي مدارك تحویل جهت تحويل به راننده یا تحویل دهنده.

-خروج حامل از سازمان.

-تهیه و صدور رسید موقت توسط انبار

-انجام مراحل بازرسي کمی و کیفی محموله تخليه شده.

-انتقال محموله به محل انبارش و صدور سند رسید دائم.

فرايند آماده سازي براي ارسال و خروج محموله ها از سازمان یا کارخانه:

اين فرايند به مجموعه فعاليت هايي اطلاق مي گردد كه به منظور آماده سازي محموله براي ارسال یا خروج و فروش كالا انجام می گیرد:

- تهيه ليست ارسال یا درخواست فروش توسط واحد فروش و تحویل به انبار.

- اولويت بندي ارسالها:  اولويت بندي محموله هاي آماده ارسال بر مبناي رعايت زمان بندي  سفارشاتي است که صادر و تحویل انبار می شود. بعنوان مثال هر يك از سفارشات كانباني، زمان تحويل مشخصي دارند و سفارشات غيركانباني نيز از زمان بندي تحويل روزانه برخوردارند. لذا هر محموله بر مبناي زودترين زمان سفارشات در تحويل بايد اولويت بندي شود و در اين ميان الزاماتي از جانب مشتري همچون تحويل تا ساعت مشخصي از روز و... نيز مي تواند مزيد علت شود.

- آماده سازي اقلام در انبار جهت خروج.

- تركيب سفارشات آزاد شده در قالب يك محموله ارسالي.

- انتقال محموله ها به محل بارانداز.

- کنترل محموله های خروجی از نظر کمی و کیفی.

- صدور سند حواله فروش و بارنامه توسط انبار.

- کنترل وسیله نقلیه حامل در محل نگهبانی.

- استقرار حامل در محل بارانداز انبار.

- بارگیری حامل و تحویل بارنامه و سند حواله فروش به تحویل گیرنده.

- ثبت ساعت و تاریخ خروج حامل توسط نگهبانی در سند حواله فروش.

سیکل خرید و ورود كالا به انبار و مراحل ثبت رسید و حواله های انبار:

پس از ورود كالا  به کارخانه یا سازمان و صدور مجوز ورود در محل نگهبانی، مسئول خرید كالاي خريداري شده را توسط مدارک بارنامه و ارسال کالا به انبار تحویل و انبار نسبت به انتقال به محل قرنطينه انبار اقدام نموده و تا زمان تعيين تكليف، در قرنطينه نگهداري می نمايد.

انبار با صدور فرم رسید موقت خرید و همچنین لیبل شناسایی و ردیابی اقلام به انجام کنترل های مربوطه اقدام و سپس با صدور فرم رسيد خرید داخلی کالاها را از قسمت قرنطينه خارج و به محل انبارش طبق نقشه جانمایی (Layout) منتقل و در محلهاي مربوطه انبارش مي نمايد، سپس واحد درخواست كننده را جهت آگاهی، مطلع می سازد. 

لیبل یا کارت شناسایی اقلام و کالا در انبار معمولا دارای اطلاعات زیر می باشد:

نام کالا، کد کالا، مقدار، نام تامین کننده، مشخصه فنی، کد ردیابی، تاریخ ورود به انبار، شماره رسید موقت، شماره سریال کالا، محل مصرف.

مسئول کنترل کمی و مقداری تمام اجناس ورودی به انبار با انباردار می باشد.

مسئول کنترل کیفی ملزومات اداری، خدماتی، خوراکی، بهداشتی، پوشاکی با انباردار و مسئول کنترل کیفی تجهیزات رایانه ای با کارشناس انفورماتیک، مسئول کنترل کیفی مواد اولیه و قطعات مرتبط با محصول با واحد کنترل کیفیت، مسئول کنترل کیفی ابزارهای اندازه گیری و تجهیزات آزمایشگاهی با کارشناس ابزار و مسئول کنترل کیفی ماشین آلات، قطعات یدکی، الکتریکی با واحدهای فنی مربوطه و تعمیرات ماشین آلات می باشد.

یک نسخه از فرم رسيد انبار به واحد خرید یا تدارکات ارسال، نسخه دوم در انبار بايگاني، واحد تدارکات یا خرید پس از ضمیمه کردن فاکتور مربوطه به رسید انبار و تکمیل فرم کارپردازی، اسناد را تحویل واحد حسابداری انبار می دهد.

در صورت عدم تاييد محموله ورودي يا بخشي از آن، اقلام در فرم رسيد موقت مشخص گرديده ‌و آن بخش از محموله كه نامنطبق است با استفاده از فرم حواله برگشت خرید موقت، به عنوان مجوز خروج از کارخانه تلقی شده و جنس به واحد خرید و تدارکات جهت برگشت به تامین کننده تحویل می شود، در صورت رسید دائم شدن کالا در صورت هرگونه ایراد در کالای ورودی و یا عدم نیاز به کالا جنس به واسطه حواله برگشت رسید خرید داخلی صادر و با اطلاع به واحد خرید به فروشنده برگشت می شود (لازم به ذکر است جهت سند های رسید موقت انبار و حواله برگشت از رسید موقت، سند حسابداری صادر نمی شود).

هنگام ورود کالاهای تولید شده، از واحدهای تولیدی داخل سازمان به انبار نیمه ساخته و محصول واحد مربوط فرم تحویل قطعه به انبار را تکمیل و همراه کالا تحویل انبار می دهد. سپس انباردار پس از رویت جنس و کنترل مدارک کالا را تحویل گرفته و طبق مشخصات جابجایی و انبارش و Layout  انبار در جای مناسب نگهداری می کند و سپس سند رسید دریافت از تولید را صادر می نماید.

در انبار قطعات یدکی و ملزومات هنگام برگشت اجناس از واحد درخواست کننده ضمن تکمیل فرم برگشت کالا به انبار، سند رسید برگشت از مصرف صادر و در انبار های نیمه ساخته، مواد اولیه هنگام برگشت کالا به انبار، سند رسید برگشت از تولید صادر می گردد.

در انبارها بعد از برگشت کالای ضایعاتی از واحدهای درون سازمانی با فرم برگشت کالا به انبار، پس از صدور سند رسید برگشت از تولید، سند حواله تحویل ضایعات جهت انبار ضایعات صادر می نماید.

در انبار ضایعات ورودی ضایعات از واحدهای تولیدی با تکمیل فرم تحویل ضایعات به انبار و یا با سند حواله تحویل ضایعات صادر شده از انبارهای دیگر تحویل انبار ضایعات می گردد و انبار پس از رسید ضایعات، و صورت نیاز به بازیافت سند حواله بازیافت ضایعات جهت واحد تولیدی بازیافت صادر می نماید و جهت فروش ضایعات حواله فروش ضایعات صادر میگردد.

رسید های دیگر مورد استفاده در انبارها:

رسید امانی دیگران نزد سازمان - رسید برگشت امانی سازمان نزد دیگران - رسید تبدیل کالا - رسید انتقال بین انبارها - رسید برگشت از ضایعات  - رسید مغایرت انبارگردانی.

خروجی كالا از انبار جهت واحدهای مربوطه و ثبت سفارشات خرید:

در رابطه با درخواست کالاهای مصرفی و قطعات یدکی مورد نیاز واحدها، از انبار قطعات یدکی و ملزومات اداری و خدماتی، ابتدا  فرد مربوطه نسبت به تکمیل در خواست کالا از انبار اقدام نموده و با ارائه برگ درخواست به انبار، انبار اقدام به تحویل جنس می نماید و انبار فرم حواله مصرف صادر نموده و پس از تأييد مسئول انبار و اخذ امضاي مدير واحد مربوطه یا فرد تحویل گیرنده نسخه اول را در انبار و نسخه دوم را به واحد مالي تحويل مي دهد (سند حواله مصرف در سیستم نرم افزاری انبار ثبت و عملیات موجودی کالا در کارتکس اعمال می شود). 

در صورت نبودن جنس، اگر جنس مورد درخواست در سیکل کنترل موجودی و سفارشات ثبت شده قبلی انبار نباشد، انبار اقدام به ثبت سفارش خرید می نماید و اطلاعات فنی کالا یدر فرم سفارش خرید منظور می گردد، سپس سفارش خرید سیکل خود را در واحد خرید طی می نماید.

اقلامی که جزء سیستم کنترل موجودی انبار تعریف شده اند، در صورت کسری موجودی همیشه طبق یکی از سیاست های کنترل موجودی کنترل و سفارش گذاری می شوند

سیستم نرم افزاری انبار باید قابلیت بازنگری و حذف سفارشات خرید صادر شده را داشته باشد.

جهت درخواست کالا از انبار مواد اولیه و نیمه ساخته، سرپرست توليد اقدام به تکمیل فرم درخواست كالا از انبار، از نوع ارسال به تولید اقدام نموده و جنس مورد نظر را تقاضا و انبار براساس مقدار تقاضای ثبت شده، اقدام به تحویل جنس می نماید و سند حواله ارسال به تولید در انبار ثبت می شود.

جهت پروژه های مربوط به ساخت طي فرآیند درخواست کالا از انبار، از نوع پروژه، کالا از انبار دريافت می نماید و حواله ارسال به ساخت ثبت می گردد.

سفارش گذاری برای مواد اولیه مستقیم و غیر مستقیم بر تولید بر اساس سیاست های کنترل موجودی سازمان صورت می گیرد و به منظور بهينه سازي سيستم گردش موجودي و داشتن پائين ترين سطح موجودي، سيستم مديريت موجودي تعيين و اجرا مي گردد.

حواله های دیگر مورد استفاده در انبارها:

حواله برگشت از خرید داخلی - حواله امانی ما نزد دیگران – حواله تبدیل کالا – حواله انتقال بین انبارها – حواله تحویل ضایعات – حواله بازیافت ضایعات – حواله فروش ضایعات– حواله مغایرت انبارگردانی - حواله برگشت امانی دیگران نزد ما.

سند انتقال بین انبارها:

جهت انتقال کالا بین انبارهای درون سازمانی از این سند استفاده می شود، بطوریکه هنگام انتقال کالا از یک انبار، سند حواله انتقال بین انبارها صادر و در انبار دیگر رسید انتقال بین انبارها ثبت می شود.

تبدیل کالا:

جهت تبدیل یک کالا به کالای دیگر ابتدا حواله تبدیل کالا، با قید نام و کد کالای مقصد صادر و در همان انبار سند رسید تبدیل کالا  عطف به حواله تبدیل کالا صادر می شود.

ورود كالا به كارخانه:

به هنگام ورود هرگونه كالا به كارخانه فرم مجوز ورود كالا به كارخانه واحد انتظامات یا نگهبانی صادر مي گردد و اگر ورود كالا به صورت اماني یا موقت (جهت تعمیر، نمونه خرید و...) خارج شده از كارخانه باشد، فرم مجوز برگشت كالاي اماني خارج شده صادر مي گردد.

كليه كالاهاي مجاز شخصي كه توسط اشخاص وارد شركت مي گردد و تحت كنترل انبار كارخانه نمي باشد، پس از بازرسي و رويت پرسنل انتظامات و درج در دفتر ورود و خروج انتظامات اجازه ورود داده مي شود.

خروج كالا از كارخانه:

جهت خروج كالاهاي اماني متعلق به کارخانه، از كارخانه فرم مجوز خروج كالاي اماني از كارخانه (معمولا کالاهایی که برای تعمیر و یا نمونه خرید خارج شده اند) توسط انبار صادر و جهت خروج كالايي كه به كارخانه برگشت ندارد فرم مجوز خروج كالا (توسط انبار) صادر و جهت خروج محصول نهايي جهت فروش حواله فروش توسط مسئول انبار صادر می شود.

خروج ضایعات از کارخانه:

ضایعات انبارش شده در انبار ضایعات نگهداری و بصورت دوره ای (دوره های هفتگی ، 15 روزه و ... به تشخیص مسئول ضایعات) از طریق مزایده به فروش می رسد، خریداران پس از اعلام آمادگی جهت خرید در مزایده شرکت و برنده مزایده قیمت ضایعات را به حساب شرکت واریز و در واحد حسابداری ابتدا کل مقدار کالای خریداری شده سفارش گذاری شده و تاریخ تحویل مشخص می شود و بعد از امضاء توسط واحد حسابداری جهت مسئول فروش ضایعات ارسال می گردد.

مسئول ضایعات نسبت به ثبت درخواست تحویل فروش بر اساس فرم سفارش فروش اقدام می نماید و انبار این درخواست را به حواله فروش ضایعات تبدیل می نماید.

حواله فروش ضايعات توسط انبار صادر و واحد حسابداری فروش بر اساس فرم حواله فروش، نسبت به ثبت سند حسابداری موقت و صدور فاکتور فروش اقدام نموده و یک نسخه از فاکتور فروش جهت خریدار و نسخه دیگر همراه سند حسابداری موقت و حواله فروش جهت واحد حسابداری مالی ارسال می گردد و سند حسابداری موقت مربوطه در حسابداری مالی قطعی می شود.

ورود كالاي اماني خارج شده به کارخانه:

 به هنگام بازگشت كالاهایي که به صورت اماني خارج شده به شركت فرم مجوز برگشت كالاي اماني خارج شده توسط انتظامات صادر مي گردد.

كالاي اماني برگشت شده در انبار قرار مي گيرد تا به واحد مربوطه تحویل شود و کالا در کارتکس اقلام امانی خارج شده که معمولا به صورت نرم افزاری انجام می گیرد ثبت می شود.

خروج محصول از کارخانه جهت فروش:

پس از تعیین خریدار معتبر و تصویب قیمت فروش و قرارداد، ابتدا کل تعداد کالای سفارش داده شده توسط واحد حسابداری فروش سفارش گذاری شده و تاریخ تحویل مشخص می شود و بعد از امضاء توسط واحد حسابداری فروش، جهت واحد فروش ارسال می گردد، در صورت نیاز به پیش دریافت از مشتری، وصول پیش دریافت در قسمت حسابداری فروش انجام و سند حسابداری موقت صادر و به حسابداری مالی ارسال می شود. سپس سند حسابداری موقت در حسابداری مالی قطعی می گردد.

برنامه ریزی فروش هماهنگی لازم جهت تولید کالاهای مذکور اقدام و پس از آماده سازی هر محموله به مقدار قابل حمل نسبت به تکمیل فرم درخواست تحویل فروش بر اساس سفارش فروش اقدام نموده و مقدار درخواست از مانده سفارش فروش کسر می گردد، فرم مربوطه به انبار محصول ارسال و انبار با توجه به فرم درخواست تحویل فروش و زمان بندی ارسال نسبت به بارگیری محموله اقدام و حواله فروش صادر می کند.

یک نسخه از حواله فروش به واحدهاي حسابداری ارسال مي گردد، فاکتور فروش صادر می کند که یک نسخه در حسابداری فروش بایگانی و یک نسخه به حسابداری مالی همراه سند حسابداری موقت مربوط به فاکتور صادر شده توسط حسابداری فروش،  تحویل می شود و نسخه دیگر فاکتور فروش برای خریدار ارسال می گردد.

حسابداری سپس نسبت به کنترل سند حسابداری موقت و فاکتور فروش اقدام نموده و سند حسابداری موقت مربوطه در حسابداری مالی کنترل و قطعی می شود.

برگشت محصول به كارخانه از فروش:

پس از دریافت درخواست ارجاع محصول از سوی مشتری، درصورتیکه درخواست مرجوع کالا مورد تأیید باشد، مجوز برگشت از فروش توسط واحد فروش صادر و محصول مرجوعی دریافت می گردد و یک نسخه از مجوز  برگشت فروش جهت اطلاع تحویل انتظامات می گردد.

هنگام برگشت محصول به كارخانه (محصول برگشتی از فروش) فرم اعلام برگشت محصول به كارخانه توسط پرسنل انتظامات صادر و محموله برگشتي تا انبار مشايعت مي گردد.

انباردار پس از دريافت محصولات برگشتی با صدور فرم رسيد موقت، اقلام تعیین تکلیف شده و در صورتی که نامنطبق بودن قطعات برگشتی مورد تأیید باشد، رسید دائم برگشت از فروش برای قطعات برگشتی صادر می شود و مطابق با سیاست های سازمان اقدامات بعدی انجام می پذیرد، در غیر این صورت سند حواله برگشت به مشتری صادر می شود.

برگشتی های نامنطبق غیر قابل اصلاح بعد از رسید برگشت از فروش تحویل انبار ضایعات می گردند (صدور حواله تحویل ضایعات) در غیر این صورت سند حواله برگشت به تولید صادر می شود و جهت اصلاح تحویل واحد تولید می شود.

در صورتی که برگشتی از فروش به دلیل نامنطبق بودن محصول نباشد (مواردی که خریدار از خرید منصرف شده)، انباردار پس از دريافت محصولات برگشتی فرم رسيد موقت صادر و در صورت سالم بودن محصولات سند رسید برگشت از فروش توسط انبار صادر می گردد.

پس از صدور  سند رسید برگشت از فروش یک نسخه چاپی در انبار و نسخ دیگر در واحدهای فروش و حسابداری مالی بایگانی می گردد. سند رسید برگشت از فروش بعد از ارجاع به قسمت حسابداری فروش، در حسابداری فروش نسبت به صدور فاکتور برگشتی اقدام و سپس سند حسابداری موقت صادر و سپس سند حسابداری موقت و فرم فاکتور برگشتی برای حسابداری مالی ارسال می گردد. سند موقت پس از کنترل توسط حسابداری مالی قطعی گردیده و یک نسخه چاپی آن بایگانی می شود.

عملیات انبارگردانی:

هدف از انجام انبارگردانی اطمینان از صحیح بودن موجودی های انبار پس از طی یک بازه زمانی و اصلاح تفاوت های موجود بین مقدار واقعی موجودی و مقدار موجودی کارتکس کالا می باشد.

تفاوت های موجودی ممکن است دارای علت های زیر باشد:

-  اشتباه در ثبت رسید و حواله های انبار.

-  عدم ثبت حواله های صادر شده یا رسید های وارده.

-  اشتباه در برآورد مقدار وارده به انبار و صادره از انبار.

-  ضايعات شدن کالا.

نکته مهم: در صورت اشتباه در ثبت رسیدهای خرید یا رسید اقلام وارده از موادی خارج از سازمان یا اشتباه در ثبت حواله های فروش یا حواله های خروجی اقلام از سازمان سند مذکور ویرایش و اصلاح می شود، یا سند جدید به عنوان سند اصلاحی صادر می شود و سند مغایرت انبار صادر نمی شود.

اقداماتی که قبل از انبارگردانی انجام می گیرد:

1 - مشخص نمودن کالاهای امانی دیگران نزد سازمان و همچنین سازمان نزد دیگران.

2 - مشخص نمودن کالاهایی که جزء دارایی ثابت سازمان بوده ولی در انبار نگهداری می شوند.

3 - مشخص نمودن لوازم نامنطبق و اسقاطی.

4 - مشخص نمودن اقلام راکد و کم مصرف.

5- اخذ کپی از آخرین سندهای رسید و حواله (سند های رسید و حواله در سیستم انبار باید دارای شماره سریال متوالی بوده تا آخرین سند مشخص باشد، بعد از مشخص شدن آخرین سند، صدور سند ورود و خروج جدید به انبار، مجاز نمی باشد).

6 - تهیه تگ های شمارش در سه نسخه (شمارش اول، دوم، سوم) و الصاق بر روی کالاها.

7 - اعلام به واحدها، قبل از موعد انبارگردانی جهت تحویل اقلام مورد نیاز خود و عدم مراجعه به انبار برای تحویل جنس در مدت انبارگردانی.

8 - تعیین سرپرست انبارگردانی یا هماهنگ کننده و گروه کنترل (گروه کنترل ممكن است توسط مقامات مجاز سازمان یا ناظر مدیریت، بعمل آيد كه كنترل داخلي ناميده مي شود يا اينكه توسط مقامات مجاز يا هيئت حسابرسي ويژه اي از خارج سازمان به عمل آيد كه به آن كنترل خارجي گويند).

9 – مشخص نمودن تاریخ و موعد انبارگردانی توسط هماهنگ کننده یا سرپرست انبارگردانی و اعلام به افراد درگیر در انبارگردانی.

معمولا انبارگردانی با حضور افراد ذیل انجام می گیرد 1 - سرپرست انبارگردانی 2 - گروه کنترل 3 - انباردار 4 - گروه های شمارشگر که هر گروه 2 نفره می باشد (یک نفر شمارشگر و یک نفر ثبت کننده) که وظیفه دارند اقلام را شمارش و در تگ های شمارش ثبت کنند.

انباردار به عنوان راهنما کننده به علت اشراف نسبت به موجودی ها در انبارگردانی حضور دارد.

تگ های شمارش شامل اطلاعات: 1 - شماره سریال تگ 2 - مرحله شمارش (اول، دوم و یا سوم) 3 - کد کالا 4 - نام کالا 5 - واحد 6-  تعداد 7 - نام و امضاء مسئول شمارشگر می باشد.

عملیات شمارش به صورت دیداری و با شمارش تک تک اقلام موجود در انبار انجام و مقدار شمارش در تگ های مربوطه ثبت و تگ ها جمع آوری شده و در برگه های شمارش ثبت می شود.

گروه کنترل با مراجعه به قسمت های شمارش شده به صورت نمونه اقدام به شمارش مجدد نموده و در صورت مشاهده اختلاف در شمارش، درخواست تجدید مناطق شمارش شده یا اقلام مشکوک را می نماید.

برگه های شمارش در سیستم نرم افزاری انبار توسط اپراتور ثبت و لیست مغایرت ها برای شمارش دوم به انبارگردان ها تحویل می شود و بعد از شمارش دوم، مجددا برگه های شمارش دوم در سیستم ثبت و گزارش مغایرت ها صادر و جهت شمارش سوم به انبارگردان ها تحویل می شود و پس از شمارش سوم لیست شمارش در سیستم انبار ثبت و لیست مغایرت به عنوان مغایرت نهایی انبارگردانی گزارش می شود.

لیست مغایرت های نهایی توسط انباردار امضاء و موارد توضیحات مغایرت ذکر می شود و توسط اعضای انبارگردانی صورتجلسه و امضاء گردیده و به امضای مدیریت سازمان می رساند، واحد انبار جهت مغایرت های مازاد موجودی رسید مغایرت انبارگردانی و جهت مغایرت های کسر موجودی حواله مغایرت انبارگردانی صادر می کند.

لیست كالاهايي كه آسيب ديده يا فاسد شده باشند يا به طور كلي در كاربرد و یا كيفيت آن تغييري ايجاد شده باشد نيز جهت تعيين تكليف ضميمه ليست انبارگرداني مي شود.

عملیات انبارگردانی را می توان در بصورت دوره های ماهیانه، سه ماهه، شش ماهه و سالانه انجام داد.

عملیات پایان سال مالی :

بعد از پایان سال مالی، سال مالی جاری بسته شده و کلیه موجودی های کالا به سال مالی جدید انتقال (حواله انتقال موجودی پایان دوره) و سند رسید ابتدای دوره در سال جدید ثبت می گردد.

نگهداري در انبار:

انبارش كالا بايد بصورتی باشد كه از وارد شدن هرگونه صدمه و آسيب به آنها جلوگيري به عمل آيد و دسترسي به كالا براحتی انجام گيرد. بنابراين با تعبيه انواع قفسه ها، فايلها، كمد، تابلو، سبد و... اقدام به چيدن كالاها به تفكيك و با فضاي مناسب مي شود و شرايط نگهداري کالاها در انبار در فواصل معين مورد ارزيابي قرار مي گيرد، وقتی هزاران قلم کالا در انبار وجود دارد، تفاوت های کوچک در طریقه مرتب سازی، چیدمان در طبقات و قفسه، باعث تفاوت های قابل توجه در خدمت دهی، استفاده از فضای انبارش و هزنیه ها می شود. استقرار منظم قفسه ها در انبار و شماره گذاري قفسه ها، چيدمان منظم قطعات در سبد، فایل و کاذیه و قراگیری در قفسه، استفاده مطلوب از فضاي انبارها را امكان پذير می کند (جهت اطلاعات بیشتر مراجعه شود به "برخی مباحث مدیریت انبار").

خرید دارائی ثابت:

رویه سفارش گذاری جهت خرید کالای دارائی ثابت نیز همانند خرید کالاهای دیگر طبق رویه خرید کالا که در متن آمده، انجام می گیرد.

پس از خرید دارائی ثابت و رسید آن توسط انبار (همانند رویه های خرید کالا)، نسبت به  اطلاع به واحد جمع داری اموال (متصدی دارایی ثابت) با ارسال یک نسخه از رسید انبار جهت حسابداری انبار و جمع دار اموال اقدام نموده، سپس واحد جمع دارای اموال مشخصات کالا را در سیستم خود ثبت نموده و روش استهلاک دارائی را بر مبنای قانون مالیاتهای مستقیم با نظر کمیته فنی تعیین و با مراجعه به انبار نسبت به الصاق  پلاک اموال بر روی آن اقدام می نماید و با توجه به روش استهلاک تعیین شده هزینه های دارائی ثابت توسط حسابداری انبار ثبت می گردد.

سپس هزینه های دارائی ثابت و قیمت تمام شده دارائی محاسبه و وضعیت دارائی ثابت در سیستم به حالت بلا استفاده می شود و "سند حسابداری موقت" صادر و به حسابداری مالی ارسال می گردد. سند حسابداری موقت در حسابداری مالی کنترل و قطعی می شود.

فرایند تحویل دارائی ثابت از انبار  به واحد:

هنگام درخواست واحد تقاضای دارائی ثابت با فرم درخواست کالا از انبار، انبار نسبت به تحویل و صدور  سند حواله تحویل دارائی ثابت اقدام و به قسمت حسابداری انبار و جمع داری اموال ارسال می گردد. استهلاک انباشته دارائی تعیین و پس از تعیین وضعیت دارائی ثابت به حالت استفاده، سند حسابداری استهلاک موقت صادر و به حسابداری مالی ارسال می گردد. سند حسابداری استهلاک موقت در حسابداری مالی کنترل و قطعی شده و بایگانی می شود. فرد تحویل گیرنده اموال توسط جمع دار اموال مشخص می شده و در کارت پرسنلی وی به عنوان تحویل گیرنده درج می شود.

فرایند برگشت اموال و دارائی ثابت از واحد به جمع داری اموال:

هنگام برگشت دارائی ثابت به محل انبار جمع داری اموال (اقلام دارائی ثابت فقط در هنگام خرید به انبار وارد شده و جهت موارد دیگر مثل برگشت از واحد به انبار دیگری به نام انبار جمع داری اموال وارد می شود) فرم برگشت کالا توسط فرد تحویل دهنده تکمیل می شود و همراه جنس تحویل جمع دار اموال  می گردد و  فرم رسید  برگشت دارائی ثابت در قسمت دارائی ثابت صادر و پس از امضاء تحویل دهنده اموال، یک نسخه در قسمت دارائی ثابت، یک نسخه نزد تحویل دهنده اموال و یک نسخه به حسابداری انبار ارسال و پس از تعیین استهلاک انباشته، سند حسابداری استهلاک موقت صادر و حالت دارائی به بلا استفاده تغییر و سند حسابداری استهلاک موقت در حسابداری مالی کنترل و قطعی می شود.

فرایند تعمیرات یا اصلاح دارائی ثابت:

جهت انجام تعمیرات اساسی پس از برگشت دارائی ثابت به جمع دار اموال، فرم رسید  برگشت دارائی ثابت در قسمت جمع داری اموال صادر و پس از امضاء تحویل دهنده اموال، یک نسخه در قسمت جمع داری اموال، یک نسخه نزد تحویل دهنده اموال و یک نسخه به حسابداری انبار ارسال و پس از تعیین استهلاک انباشته دارائی، سند حسابداری استهلاک (موقت) صادر و حسابداری مالی ارسال می گردد. سند حسابداری قطعی در حسابداری مالی صادر و بایگانی می شود. بعد از انجام تعمیر، هزینه های تعمیرات دارایی ثابت ثبت و در صورتیکه تعمیرات اساسی باشد (با توجه به نظر مرجع تعمیر، قیمت جدید دارائی محاسبه و در صورت نیاز نرخ و روش استهلاک جدید تعیین می گردد. سپس سند حسابداری موقت صادر و به حسابداری مالی ارسال  می شود، سند حسابداری قطعی در حسابداری مالی صادر و یک نسخه چاپی آن در حسابداری مالی بایگانی می شود.

فرایند خروج موقت دارائی ثابت و بازگشت آن:

در صورت نیاز به خروج موقت دارائی از سازمان جهت انجام تعمیرات یا نمونه خرید و... فرم خروج موقت دارائی ثابت توسط جمعدار اموال صادر و فرد خارج کننده مشخص می شود. سپس دارائی مورد نظر به فرد خارج کننده تحویل و فرم به عنوان مجوز خروج به نگهبانی سازمان تحویل و دارائی ثابت خارج می شود و در نهایت پس از بازگشت دارائی ثابت، مسئول نگهبانی دارائی ثابت را با نسخه فرم خروج موقت دارایی ثابت که قبلا بر اساس آن خارج شده، چک کرده و  فرم مجوز برگشت کالای امانی خارج شده را صادر می نماید، این فرم همراه دارایی ثابت توسط وارد کننده به جمعدار اموال تحویل می شود.

بسم الله الرحمن الرحیم

 "دانلود رایگان کاملترین پاورپونت کرم  خوشه خوار انگور "پیشگیری"درمان"سمپاشی"خسارت"درختان"مو"باغ"دانلود اسلاید های درخت انگور و بیماری ها و پیشگیری ان"

موضوع:

پاورپونت کرم خوشه خوار انگور

قالب بندی: پاورپونت قابل ویرایش توسط شما

تعداد صفحات: 33 صفحه

فهرست:

مقدمه

تاریخچه

مورفولوژی

زیست شناسی

سیکل زندگی(چهار نسلی)

سیکل زندگی(سه نسلی)

نحوه خسارت

کنترل غیر شیمیایی

کنترل شیمیایی

به همراه تصاویر در تمام مراحل.

برای دریافت فایل با کلیک برگزینه خرید و پرداخت انلاین لینک دانلود باز میشود.

بسم الله الرحمن الرحیم

دانلود پاورپونت کتاب اصول ترویج و اموزش کشاورزی"دانلود اسلاید و پاورپونت های ترویج کشاورزی"رایگان"گزارش کار"

موضوع:

پاورپونت کتاب اصول ترویج  و اموزش کشاورزی دانشگاه 

مولف:  دکترحسین شعبانعلی فمی

قالب بندی:

                         پاورپونت قابل ویرایش توسط شما

تعداد صفحات:    172 صفحه

مناسب ارایه درس اساتید دانشگاه

مناسب ارایه کنفرانس دانشجویان

    فهرست درس

فصل اول. كلیات  

فصل دوم. جایگاه ترویج در توسعه كشاورزی

فصل سوم. رهیافت‌های گوناگون ترویج كشاورزی

فصل چهارم. آشنایی با روشهای آموزش ترویجی

فصل پنجم. سازمان و مدیریت منابع انسانی در ترویج كشاورزی

فصل ششم. طراحی، ارزشیابی و نظارت برنامه‌های ترویج كشاورزی

فصل هفتم. فنون نیازسنجی آموزشی و شناخت جامعه روستایی

فصل هشتم. آموزش‌های ترویجی برای زنان روستایی

با کلیک برگزینه خرید و پرداخت انلاین لینک دانلود باز میشود

بسم الله الرحمن الرحیم

دانلود رایگان پاورپونت کتاب گیاهشناسی رشته کشاورزی پیام نور"دانلود اسلاید های ماشین های کشاورزی"پاورپونت ماشین و ادوات کشاورزی"تراکتور کمباین"

موضوع:

پاورپنت کامل کتاب ماشین های کشاورزی 

متناسب اساتید در کلاس درس و متناسب

دانشجویان برای ارایه  کنفرانس

قالب بندی:          پاورپونت  قابل ویرایش توسط شما

تعداد صفحان:      349  صفحه

فهرست:

با کلیک بر گزینه خرید و پرداخت انلاین لینک دانلود باز میشود